Zöldséges-gombás tokány recept

Recept tulajdonos: Luka Levente Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Címkék: főétel, Hús, meleg, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

50 dkg szín hús sertéscomb, csirkemell, pulykamell
30 dkg friss vagy konzerv gomba bármilyen jó
50 dkg friss vagy fagyasztott vegyes zöldség apróra kockázva
2 darab friss vöröshagyma
2 dl vörösbor
2 dl tejföl vagy tejszín
1 kevés só ízlés szerint adagolva
1 kevés olaj
ízlés szerint bors
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint petrezselyem

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A húst vékony csíkokra vágjuk. Az egyik hagymát felaprítjuk, majd az olajon elkezdjük párolni. Pár perc múlva hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük a borral, és félpuhára főzzük. Ha elfőné a levét, akkor vízzel pótoljuk.
2.

Közben elkészítjük a gombát is: a másik hagymát és a gombát apróra vágjuk, majd olajon elkezdjük párolni, közben ízlés szerint fűszerezzük. Ha elkészült, félretesszük.
3.

Ha a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a friss vagy fagyasztott zöldségkeveréket és a megpárolt gombát. Addig főzzük, amíg a zöldségek is megpuhulnak (addigra a hús is puha lesz), majd felöntjük a tejszínnel, és pár percig még együtt főzzük
Tippek
Csirke- vagy pulykamellből is nagyon finom!

Krumplipürével tálaljuk.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Paprikás juhtúró Paprikás juhtúró

Kategória: főétel
Borjúpaprikás, ahogy a párom szereti Borjúpaprikás, ahogy a párom szereti

Kategória: főétel
Paprikás aprópecsenye Kínából Paprikás aprópecsenye Kínából

Kategória: főétel
Töltött bundáskenyér Töltött bundáskenyér

Kategória: főétel
Lőrinci töltött káposzta Lőrinci töltött káposzta

Kategória: főétel
Mustáros csirkemell zsemlegombóccal Mustáros csirkemell zsemlegombóccal

Kategória: főétel
Sült sajtos tészta Sült sajtos tészta

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »