Recept tulajdonos: Főzniakarok.hu Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hétköznapi, nyári, tavaszi

Címkék: főétel, főzelék, hétköznapi, meleg, nyári, tavaszi, videós recept, Zöldborsó

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

40 dkg zöldborsó lehet üveges, konzerv és fagyasztott is
1 púpos evőkanál liszt
2 evőkanál tejföl
5 dkg Rama sütőmargarin Rama sütőmargarin
kevés tej
pici cukor
ízlés szerint

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. Ha üveges zöldborsót veszünk, sokkal hamarabb elkészül, mint a fagyasztott, vagy a friss. Az üveges zöldborsót csöpögtessük le, de ne dobjuk ki a levét, majd azzal jó lesz később felönteni a főzeléket. Innentől azonos módon készül a főzelék, csak a főzési idő rövidebb az üvegesnél. A fagyasztottra rá kell még számolni kb. 15 percet.
2. Egy edényben olvasszuk meg a margarint, és öntsük rá a zöldborsót. Kevergessük egy kicsit, amíg áthevül, majd öntsük fel egy kis vízzel, fedjük le, és pároljuk puhára.
Párolás
3. Ha megpuhult szórjunk rá egy kanál lisztet, és keverjük el jó alaposan. Ha kell, öntsünk rá még egy pici vizet. Ha felfőtt, öntsünk rá annyi tejet, amennyi főzeléket szeretnénk.
4. Sózzuk, és szórjunk rá annyi cukrot, amennyire édesen szeretjük. Kb. 3-4 evőkanálnyi kell bele.
5. Ezután a tejfölt keverjük simára egy kis meleg főzelékkel egy edényben, és így adjuk hozzá. Miután újra felfőtt a főzelék készen is van.
Fasírozottal, natúr sült hússal igazán finom.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
anianiko 2012. január 06.

Kedvenc :)

avet30 2011. november 28.

:)

vfruzsi 2011. május 28.

hasznosak a bejegyzések is, köszönöm!

Nicolle 2010. augusztus 14.

Az én receptem is Zuzu66 szerint készül.

steffdesign 2010. január 30.

Erdelyben hagymas paprikas porkoltalappal keszitjuk majd barna rantassal suritjuk. Csombortos fuszerezessel es felkoveres disznohus kockakkal az ,,igazi,, , de fokhagymas fasirttal is ,,isteni,, . Minden masodik csutortokon a csaladi menuben szerepelt gyerekkoromban.

tm.magdi 2010. január 20.

Ez egy szuper étel. A fiam fő kedvence.
Petrezselymet is bőven teszek bele, és igen hagymát is.Legutóbb is így csináltam mirelitből. A fiamnál a hüvelykujj felfelé mutatása azt jelenti, hogy ilyen finoman még nem készítettem.Ezért aztán sűrűn kell/ene főznöm. tm.magdi

Susanne8 2010. január 10.

Legjobb a Bonduell a konzervesből és néha mirelitből is tudok jót. Amúgy tejszínnel szoktam behabarni a pelléné főzősulija szerint úgy jobb. Utánozhatatlanul fincsi petrezselyemmel.

mimika 2009. december 06.

A borsofőzeléket én ugy készittem . Kevés olajon petrezselymet fonyasztok rá teszem a zöld borsot pici cukrot szorok rá és jol elkeverem kicsit dinsztelem és rá őntök tejet majd behabarom ezt a főzeléket a családom és a koleganöm nagyon szereti mimika 2009 12 06

nagypero 2009. november 24.

Mi sem cukrot, sem tejet és tejfölt nem teszünk bele (diabetes és tejérzékenység miatt!), hanem gyengén paprikás rántással sűrítjük.

abk 2009. október 29.

Kiskicsicsiga, igazad van. Petrezselyem nélkül elképzelhetetlen.

timea0520 2009. szeptember 28.

Nálunk a zöldborsó főzelék úgy néz ki, hogy friss/ mirelit z.borsót felengedem annyi vízzel, hogy ellepje, 2-3 gerezd fokhagymát aprítok bele, sózom és amikor megfőtt paprikás rántással besűrítem. Szerintem isteni. Már nagyanyám is így készítette.

chips 2009. augusztus 23.

Az anyukam keszitette uveges borsobol, de az csak rantassal jo. A lanyomnak az a kedvence. En viszont csak habarassal szeretem, de soha nem hasznaltam tejfolt csak tejet. Petrezselyem nelkul pedig el sem tudom kepzelni!

Bognár Csilla 2009. augusztus 19.

Én cukrot soha nem teszek bele .A főzeléknek nem édeskésnek kell lennie szerintem.

pillangó 2009. július 14.

Én mindig cukor nélkül készítem, és vizet sem nagyon használok. Viszont úgy kezdem hogy egy fej hagymát üvegesre dinsztelek és arra teszem rá a zöldborsót, majd liszt, tej, meg ahogy írtad. Párommal együtt imádjuk:)

kicsim4no 2009. július 02.

Ma főztem meg először innen lesett zöldborsófőzeléket!! A párommal együtt nagyon díjaztuk mert isteni finom lett!!!!!

tompem01 2009. május 28.

Szerintem frissen szedett zöldborsó, vagy fagyasztott a legjobb, mert az üvegesnek valahogy utó íze van.. Egy kis hagyma is kell alá szerintem , cukor, liszttel behabarom és már kész is!! :)

Bessy 2009. május 28.

Ha valaki nem szereti liszttel sűríteni, akkor a megfőtt borsóból vegyen ki és törje össze majd keverje a többihez. Nagyon jól besűrűsödik és a liszt így teljesen elhagyható. A színe kissé zöld lesz, de nem gusztustalan.

szenmari 2009. május 16.

Egy pici vöröshagyma megfonnyasztva és pici őrölt paprika igazán finommá teszi.

Mézesmázos Mózes 2009. május 01.

Én a Findus vagy az Iglo mirelitre szavazok - illetve az édesanyám kertjében termőre, ami a szedéstől számított egy órán belül eszünk. :)
Petrezselyem szerintem is kell bele, de a tejfelt én kihagynám. A cukrot a legelején, a borsóval együtt teszem a fazékba és pirítom le.
Gyerekkoromban átpasszírozva, Medve sajtot belekockázva imádtam. :D

tünde7410 2009. április 18.

nekem egy lidl-ben kapható fagyasztott extra zsenge zöldborsó vált be igazán, amikor először főztem azt hitte a család, hogy friss borsóból van, szinte csak egyet kell forralni, és már habarható is, ha burgonyát is főzök bele, azt előbb megfőzöm. Cukor sem kell, csak tejfölös habarás.

Gyöngyös 2009. április 17.

Szerintem üveges borsóból borzalmas a főzelék!

Zuzu66 2009. április 05.

Én teljesen máshogy szoktam. A fagyasztott vagy friss borsót fele víz fele tej arányban, hogy ellepje felteszem főni. (Vigyázz, hamar elkezd futni!) Sózom, cukrozom, megszórom petrezselyemmel. Mikor megfőtt, behabarom. Próbáljátok ki! Jó étvágyat!

kiskicsicsiga 2009. április 02.

és a petrezselyem???

dobiagi 2009. április 01.

Igaz, hogy az üveges / konzerv borsóból sokkal gyorsabb, viszont fagyasztott borsóból összehasonlíthatatlanul finomabb. Én cukor nélkül szeretem, viszont (hogyha hozzájutok) teszek bele kevés felaprított petrezselymet is.

Korábbi bejegyzések »

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »