Vörös boros marha pörkölt recept

Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: grillparty, kiadós, nyári

Címkék: főétel, füstölt ízű kocka, grillparty, kiadós, magyar, meleg, nyári, Szabadtűz

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (8 személyre)

1x 1-1.5 kg marha lábszár
1,5 kg krumpli
3 fej nagy vöröshagyma
25 dkg zsír
2 db füstölt kocka
0,5 liter vörösbor
1 KK só Ízlésszerint!
2 ek pirospaprika Ízlésszerint!
2 ek ételízesítő Ízlésszerint!

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A vöröshagymát a zsiradékon megdinsztelem, majd rárakom a fűszereket.
2.

Az előkészített lábszárból, és pörkölt alapból, kuktában, pörköltet csinálok és főzöm kb. negyven percet. Majd a előkészítet bográcsba átöntöm, és hozzá öntöm a vörös bort, tovább főzöm puhulásig. Majd amikor már majdnem kész akkor a krumplit is belerakom, után ízesítek, és készre főzöm.
Vörös boros marha pörkölt fázisfotó 1.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

idppp 2011. november 18.

A 2 db füstölt kockát inkább a tűzbe kéne tenni... A zsírt soknak találom. Ezért tartják ehetetlenül nehéznek, egészségtelennek a magyar konyhát, mert egyesek túlzásba viszik a zsiradékok használatát. A ménkű sok zsír az étel ízén nem javít, csak dagadunk tőle!

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Gulyásleves Gulyásleves

Kategória: leves, főétel
Kocsonya, ahogy én szeretem Kocsonya, ahogy én szeretem

Kategória: főétel
Rizses csirkenyak, -máj és -szárny Rizses csirkenyak, -máj és -szárny

Kategória: főétel
Zöldborsó főzelék Zöldborsó főzelék

Kategória: főétel
Alföldi tejfölös nokedli Alföldi tejfölös nokedli

Kategória: köret, főétel
Füstölt sonkával-hagymával töltött csirkemell rántva Füstölt sonkával-hagymával töltött csirkemell rántva

Kategória: főétel
Sztrapacska Sztrapacska

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »