Recept tulajdonos: Főzniakarok.hu Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-2 óra [ + 1 óra pihetets ]
Típus: magyar

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Alkalom: gyerekzsúr, hagyományos, kiadós

Címkék: desszert, gyerekzsúr, hagyományos, kiadós, magyar, meleg, túró, videós recept

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

30 dkg tehéntúró
5 dkg Rama sütőmargarin Rama sütőmargarin
2 db tojás
5 dkg búzadara
ízlés szerint
10 dkg zsemlemorzsa
2 dl tejföl

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A tehéntúrót szűrőn, szitán áttörjük.


Túrógombóc fázisfotó 1.
2.

A túrót elkeverjük az egész tojással, búzadarával és egy kis sóval. (A túrógombóc lazább szerkezetű lesz ha, a túrót tojássárgájával és búzadarával elkeverjük, hozzáadjuk a tojásfehérje habját és egy kis sót.)


Túrógombóc fázisfotó 2.
3. Hűtőszekrényben pihentetjük, majd sós vízben megfőzzük a gombócokat.
Túrógombóc fázisfotó 3.
Tálaláskor Rama-ban pirított zsemlemorzsával és cukrozott tejföllel körítjük, illetve díszítjük a gombócokat

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
magdusanyó 2011. december 11.


túrógombóc ,,lusta asszonymódra. 50dkg túró, 20dkg kukoricadara, vaniliáscukor 2db, tejföl. A darát cukrosvízben megfőzöm---kicsit kihűtöm, összekeverem a túróval alaposan --formázom , az előkészített pirított morzsába beleforgatom. Isteni

magdusanyó 2011. december 11.


a túrógombóc könnyen szét omlik a vízben ha forr a víz, amikor felforr az energiát víssza veszem--felére és szépen kifőzöm. Garantáltan egybemarad. A grízgaluska is ebbe a családba tartozik.

tlencsi 2011. október 23.

Sziasztok én a felvert tojásfehérje helyett csak egy kis tejföllel lazítom a tésztát nekem nem főtt még szét.

prímandi 2010. augusztus 04.

most csináltam először,nagyon jó lett,nem ment szét,de ehhez kellett szilvifulop receptje köszi

szilvifulop 2010. július 15.

Mindenkinek szép napot!!! Én ma készítettem a fiam kérésére túrógombócot és reménység felett nagyon jó sikerült. Én 50 dkg túrót összekevertem 7 evőkanál búzadarával, pici sóval , 3 tojás sárgájával, 1 cs. vanília cukorral aztán a 3 tojás felvert habját adtam hozzá és 1 órát a hűtőbe pihentettem. Főzéskor nem esett szét és nagyon finom könnyű volt az állaga is. Nekem ez a recept vállt be.

rencsike9 2010. május 16.

Én vaníliás tejföllel szeretem!

szekelykata44 2010. április 09.

Én ezt sósan, kapor szósszal szeretem. Főételként tálaljuk.
Próbáljátok ki. Nagyon finom

Évicim 2010. január 18.

Szerintem azért fő szét a gombócod, mert kicsit lazára készítetted, rakj még bele egy kis búzadarát, így biztosan egyben marad.
A gyerekeim szerint mennyei az én gombócom, én még ízesítem egy picike citromlével és a citrom reszelt héjával, és ha itt az eper szezon, minden gombócba belecsempészek egy jókora érett szemet..Próbáljátok ki....nem fogtok csalódni
Évicim

mevikk 2010. január 13.

én nem tudom mi a teendő ha szétfő de szeretném meg tudni

Mammi 2010. január 06.

A videón látott recepthez én minden gombócba egy-két apródarabkára tört keserűcsoki darabot és 2-3 szem mazsolát teszek! Mennyei!

joskaba 2009. szeptember 24.

Túrógombóc elkészitését nagyon régen a Nagymamámtól tanúltam meg,ők még a hidegre tették ki anno,de most már a hütőbe téve biztos a siker.A közepébe mi házi szilva legvárt teszünk de nagyon finom.

chips 2009. augusztus 23.

Legalabb fel napig a hutoben kell alljon bekeveres utan. Akkor soha nem fo szet.

Mezeizsuzsa 2009. augusztus 05.

Ha feljön a fözövíz tetejére akkor már jó és inkább gőzben kell fözni mint lobogó vizben

szoke77 2009. július 25.

rakj hozzá egy kis búzadarát,ennyi

chrysstina 2009. július 16.

Kati790! Én korán reggel összeállítom, beteszem a hűtőbe és így tuti a siker! Úgy olvastam valahol, és nekem bevált. Sok sikert!

Kati790 2009. június 13.

Sziasztok!Főzéskor nem megy szét nektek a túrógombóc?Nekem szétmegy.Miért?Valaki tud segíteni?Köszi ha igen.

Bessy 2009. május 28.

Én legalább 50 dkg túróból készítem és a közepébe kiskockára vágott gyümölcsízt teszek. Nagyon finom és a gyerekek még jobban imádják így elkészítve.

trrixy 2009. május 26.

"1.A tehéntúrót szőrön, szitán áttörjük."
SZŰRŐN, nem? :)

vaci46 2009. május 21.

Szeretném megkérdezni, hogy ha a gombóc főzőpróbakor nem megfelelő akkor mi a teendő! kösz Vaci46

Korábbi bejegyzések »

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »