Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: farsang, hagyományos, hétköznapi, kertiparty, kiadós, születésnap

Címkék: desszert, farsang, hagyományos, hétköznapi, hétvégi, hideg, kertiparty, kiadós, magyar, születésnap, tésztaféle, tészták

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (10 személyre)

60 dkg finomliszt
30 dkg zsír
20 dkg porcukor
3 db tojás sárgája
2 db sütőpor
1 pici
1 dl tejfel (szükség szerint)
3 db habnak felvert tojásfehérje

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A tésztához írt hozzávalókat összekeverjük, majd meggyúrjuk. Azt, hogy jobban összeálljon a tészta, tejföllel segítjük az összegyúrás során.

 


2.

A töltelék lehet, mák-körte, meggy, dió, alma stb. Lényeges, hogy a megmaradt tojásfehérjét habbá verve a töltelékhez adagoljuk, mert könnyít rajta. A tölteléknek valót cukrozzuk akkor valószínű, hogy levet ereszt. A levet felhasználhatjuk más célra is. Ha nagyon híg a töltelék, akkor prézlivel, vagy édes morzsával sűrítünk (darált háztartási keksz), és utána keverjük bele a tojáshabot.


3.

A tésztát kinyújtjuk 2-3 mm-esre, és a kosárformával szaggatjuk, majd a kosarakba belenyomkodjuk. Tepsire rakva megtöltjük a már előkészített töltelékkel, és pirosra sütjük, 200 °C-os sütőben. A formából tenyerünkhöz való ütögetéssel kiszedjük, és szükség szerint meghintjük porcukorral.


VIGYÁZZ a kiszedésnél a kezed ne égesd meg!

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »