Töltött karalábé, Laci bácsi ajánlásával recept

Recept tulajdonos: csaba imre Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Normál

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kiadós, nyári, S.o.S

Címkék: darálthús, főétel, hagyományos, hétköznapi, húsos, kiadós, kukorica, magyar, meleg, nyári, pulyka, rizs, S.o.S, tojás, töltött

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (2 személyre)

10 dkg darált pulykacomb
4 db (kb. 1 kg) karalábé (hámozási veszteség ebből kb. 10 dkg)
10 dkg kukoricaliszt
1 dl tejszín
5 dkg liszt
25 dkg rizs
2 db tojás
izlés szerint kapor
1 evőkanál pirospaprika
1 csokor petrezselyemzöldje
1 kávéskanál őrölt feketebors
1 kávéskanál só
1 evőkanál Delikát 8 ételízesítő Delikát 8 ételízesítő a főzővízbe
1 csokor kapor a főzővízbe

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A kukoricalisztet 4 dl ételizesítős vízben megfőzzük. Közben meghámozzuk és megmossuk a karalábékat, levágjuk a tetejüket és vájóval kivájjuk a belsejüket. A kaprot és a petrezselymet folyóvízben megmossuk, leszedjük a száráról és összevágjuk.
2.

A darált húst, sót, borsot, pirospaprikát, tojást és az elkészült de nem forró puliszkát összekeverjük. A megfelezett és karalábévágóval kivájt karalábékat megtöltjük.

 
3.

A kivájt gömböcöket felezzük és kapros-delikátos vízben megpároljuk. Majd ebbe a vízbe belehelyezzük a töltött karalábékat is 20 percig fözzük. Ha megpárolódtak, kivesszük a karalábékat a vízből és tálra tesszük őket. A főzőlevet tejszínnel behabarjuk. Rizzsel tálaljuk.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Töltött pulykamell Töltött pulykamell

Kategória: főétel
Baconba göngyölt, töltött pulykamell Baconba göngyölt, töltött pulykamell

Kategória: főétel
Rakott káposzta, kicsit másként Rakott káposzta, kicsit másként

Kategória: főétel
Székelykáposzta Székelykáposzta

Kategória: főétel
Gombás sertésszelet Gombás sertésszelet

Kategória: főétel
Olcsó tarhonyás-gombás csirkepaprikás Olcsó tarhonyás-gombás csirkepaprikás

Kategória: főétel
Gordon cukkiniből Gordon cukkiniből

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
saláták
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »