Tepsiben sült húsos burgonya recept

Recept tulajdonos: Eszenyiné Szűcs Tünde Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: kiadós, ünnepi

Címkék: burgonya, egytálétel, főétel, hétvégi, Hús, húsétel, kiadós, krumpli, meleg, rakott, ünnepi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

1 kg héjában főtt burgonya
1x kb 8-10 szelet sertés karaj vagy comb
5-6 ek fokhagymás só
ízlés szerint só
1 nagy doboz tejföl
25-30 dkg trappista sajt
1x egy kevés olaj a hús sütéséhez
1-2 ek pizza fűszerkeverék
csipet bors

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A héjában főtt, nem túl puha burgonyát karikára vágjuk. A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd az olajban mindkét oldalát megsütjük. A tejfölt összekeverjük a pizza fűszerkeverékkel.
2. A főtt burgonyakarikákat olajozott tepsibe tesszük, bőven megszórjuk a fokhagymás sóval. Beterítjük a sült hússzeletekkel. A tetejére ismét az ízesített krumplikarikák jönnek, végül a tetejére a pizza fűszerrel elkevert tejföl. A tetejét megszórjuk bőven reszelt sajttal.
3.

Kb. 20 percig az alacsonynál kicsit erősebb lángon (kb. 150 ℃) fólia alatt, majd még kb 10-15 percig fólia nélkül erősebb lángon (kb. 200 ℃, míg a sajt kicsit meg nem pirul) készre sütjük.
Tippek
Kicsit szaftosabb lesz az ételünk, ha a rétegek közé is teszünk tejfölt, illetve margarindarabokat is morzsolhatunk közé.

A só mennyiségét ki kell tapasztalni, a krumpli ugyanis elég sok sót felvesz. A fokhagymás són kívül lehet még egy picit külön is sózni, illetve a tetején levő tejfölbe is szórni egy keveset.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Chips kedvenc melegszendvicse Chips kedvenc melegszendvicse

Kategória: főétel
Sajtgolyó Sajtgolyó

Kategória: főétel
Milánói "Oli kedvence" Milánói "Oli kedvence"

Kategória: főétel
Marhasült fazékban Marhasült fazékban

Kategória: főétel
Túrókrém variációk Túrókrém variációk

Kategória: főétel
Lőrinci székelykáposzta Lőrinci székelykáposzta

Kategória: főétel
Töltött marhaszelet Töltött marhaszelet

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
saláták
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »