Recept tulajdonos: Csilla 5 Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: leves

Árkategória: Olcsó

Alkalom: egzotikus, fiatalos, házibuli, hétköznapi, nyári, randi, S.o.S

Címkék: cukkini, egzotikus, fiatalos, házibuli, hétköznapi, könnyű, laktató, leves, magyar, meleg, nyári, randi, S.o.S, sajt, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

60 dkg cukkini
1 közepes fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 dl tejszín
1 db húsleveskocka
3 evőkanál olaj
ízlés szerint
csipet bors

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A cukkinit megmosom és héjastul karikára vágom. A hagymát kockára vágom és forró olajon megpirítom. Ráteszem a feldarabolt cukkinit. Sózom, borsozom, zúzott fokhagymával ízesítem és 5 percig párolom.


2.

Majd bő 1 liter vízzel felengedem.Belemorzsolom a leveskockát és így puhára főzöm. Mikor már a zöldségek megpuhultak, az egészet átturmixolom. Beleteszem a tejszínt és még egyszer felforralom.


Mikor már kész, a forró levesünkbe tegyünk pirított zsemlekockát és reszelt sajtot. Ha valaki pikánsabban szereti, az tehet bele citromlevet. így mindennel együtt nagyon ízletes leves kapunk.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
sunyshine 2011. március 11.

Imádom a cukkinikrémlevest :) Én a hagyma mellé egy kis szeletnyi felkockázott szalonnát is szoktam pirítani.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »