A karfiolt sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. A margarinnal kikent, kiprézlizett tepsibe rakom, eligazítva hogy a tepsi alját belepje. A tojás sárgáját, pici sóval, tejföllel, összedolgozom, majd a pici sóval felvert fehérjét is hozzáadom, óvatosan, hogy ne törjön.
2.
Ezt követően a tepsibe levő karfiolra öntöm, majd megszórom prézlivel, lehet reszelt sajtot is pluszban rászórni, majd a tetejére rakom a kakastaréjra vágott szalonnát, elosztva hogy ahogy olvad mindenhol érje a karfiolt. Ha nem szeretik a füstölt ízt akkor margarin darabkákat szórok a tetejére. Megsütöm, amikor megpirult a teteje, tálalom.
Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.
Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!
Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.