Szebeni fasírt recept

Recept tulajdonos: erzsok Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: leves

Árkategória: Olcsó

Alkalom: kiadós

Címkék: egytálétel, glutén mentes, hideg, hidegtál, Hús, húsos, joghurt, kiadós, laktató, leves, magyar

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

6 db nagy fej vöröshagyma
1kg csirke, pulyka vagy sertés hús daralva
néhány csipet őrölt feketebors
csipetnyi só
1 gerezd fokhagyma
1 dl ecet
1 kávéskanál cukor
2 db zsemle
2 db egész tojás
1 kis tubus majonéz
1 pohár natúr joghurt

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A hagymát vékonyra vágom és egy fél napra ecetes, cukros vízbe áztatom. Utána jól kicsavarom és sóval, kevés borssal ízesített majonézbe teszem, amit felhigítok egy kevés joghurttal. Ne legyen túl híg. Hűtőszekrénybe teszem addíg, amíg megcsinálom a fasírtokat.


2.

A darált húst, az áztatott és kinyomkodott zsemlével, 1 gerezd fokhagymával, sóval, őröltborssal, 2 egész tojással összegyúrom. Szilva nagyságú gombócokat formázok, forró olajban megsütöm.
3.

Mikor a fasírt langyosra hűlt ráhelyezem a majonezes hagyma tetejére.
Tippek
Lehet több réteg fasírtot is ráhelyezni, mert amikor kiszedünk belőle, belefordul a majonézes hagyma közé és így is nagyon finom. Én egy mélyebb jénai tálba szoktam tenni.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Gombócos vegyeszöldség-leves Gombócos vegyeszöldség-leves

Kategória: leves
Csirkeleves Brazíliából Csirkeleves Brazíliából

Kategória: leves
Leves sertésszűzből Leves sertésszűzből

Kategória: leves
Csirkeleves Csirkeleves

Kategória: leves
Meggy leves főzés nélkül Meggy leves főzés nélkül

Kategória: leves
Batyuleves Batyuleves

Kategória: leves
Lőrinci bableves Lőrinci bableves

Kategória: főétel, leves
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »