Sült cékla-saláta recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: saláta

Árkategória: Olcsó

Alkalom: fiatalos, grillparty, hagyományos, hétköznapi, hidegkonyhai, kertiparty, nyári, pikáns, S.o.S

Címkék: fiatalos, grillparty, hagyományos, hétköznapi, hideg, hidegkonyhai, kertiparty, könnyű, magyar, meleg, nyári, pikáns, S.o.S, saláta, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

50 dkg cékla
1 kis fej (kb. 3-5 cm átmérőjű) vöröshagyma
1 db (kb. 10 dkg) burgonya
2 EK (evőkanál) étolaj
2 EK (evőkanál) ecet
2 EK (evőkanál) barnacukor
1 EK (evőkanál) víz
0,5 TK (teáskanál) só
1 MK (mokkáskanál) őrölt feketebors

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A céklát meg a krumplit megpucolom, megmosom, szálasra lereszelem. A hagymát megpucolom, kockára vágom. Összekeverem az olajat, ecetet, cukrot, vizet, sót, borsot.
2.

Begyújtom a sütőt és 180 °C-ra állítom, hogy bemelegedjen. Egy lapos, kisméretű tepsibe beleöntöm az összes hozzávalót, jól összekeverem, alufóliával befedem. Berakom a sütőbe és 45 percig sütöm. Egyszer-kétszer megkeverem közben.
Tippek
A ceklát gumikesztyűben pucoltam, hogy ne fogja meg a kezem. A sütésnek az az előnye, hogy a cékla azonnal átveszi a salátalé ízét, míg a hagyományos módon készítve, legalább 2-3 napig kell állni hagyni.

Melegen is fogyaszthatjuk, de hidegen finomabb.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Görögsaláta Görögsaláta

Kategória: saláta
Juhtúrós brokkoli Juhtúrós brokkoli

Kategória: saláta
Almás csirkesaláta Almás csirkesaláta

Kategória: saláta
Mozzarella saláta Mozzarella saláta

Kategória: saláta
Újhagymás tojássaláta Újhagymás tojássaláta

Kategória: saláta
Hússaláta Hússaláta

Kategória: saláta
Ananászos virslisaláta Ananászos virslisaláta

Kategória: saláta
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »