Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 1-2 óra
Típus: magyar

Kategória: leves

Árkategória: Költséges

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kiadós, S.o.S

Címkék: hagyományos, hétköznapi, húsos, kiadós, laktató, leves, magyar, meleg, S.o.S, sárgaborsó, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

40 dkg sárgaborsó
15 dkg főtt sonka
1 közepes fej (kb. 3-5 cm-s átmérőjű) vöröshagyma
3 db sárgarépa
2 db szárzeller
1 db babérlevél

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A sárgaborsót megtisztítom, megmosom. A hagymát, répát, zellert megpucolom, megmosom, összeaprítom. A hozzávalókat belerakom egy nagy fazékba a felkockazott sonkával és felöntöm 3 liter hideg vízzel.


Sárgaborsóleves fázisfotó 1.
2.

Felforralom, leveszem kis lángra, sózom, borsozom, addig  főzöm  amíg a borsó megpuhul (1-1,5 óráig).


Ha van sonkacsont otthon, azt is belerakhatjuk.

Aki szereti a csípőset, tehet bele 1 mokkáskanálnyi cayenne borsot.
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »