Sajttorta recept

Recept tulajdonos: lilly76 Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc [ + 6 óra hűteni ]

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Alkalom: fiatalos, házibuli, randi, születésnap

Címkék: desszert, fiatalos, házibuli, hideg, málna, randi, sajt, születésnap, torta

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

25 dkg darált, omlós keksz vajas keksz vagy Albert keksz
10 dkg langyos Rama margarin Rama margarin olvasztva
65 dkg natúr, tejszínes krémsajt pl mascarpone vagy phil.
15 dkg porcukor
1,5 evőkanál liszt
2 kávéskanál vanília aroma
1 db citrom reszelt héja
1 dl tejföl
3 db tojás

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A ledarált kekszet összekeverjük a margarinnal és egyenletesen belenyomkodjuk egy kb. 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformába és előmelegített, 170 °C-os sütőben 10 percig sütjük, míg megbarnul. Nem kell, hogy teljesen átsüljön.
2.

A krémsajtot kikeverjük a cukorral, a liszttel, a vaníliával, a citromhéjjal és a tejföllel, végül egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ráöntjük a kekszes alapra és további 50 percet sütjük. Ekkor még lágynak látszik a tészta, de nem szabad tovább sütni, mert hűlés közben még szilárdulni fog. Rácson hagyjuk kihűlni a formában és másnapig hűtőben tároljuk.
3.

Megnedvesített késsel meglazítjuk a torta szélét a forma mentén és tálcára csúsztatjuk.
Tippek
A keksz ne háztartási keksz legyen, hanem valamilyen vajas keksz, amiknek lukacsos a közepe vagy Albert keksz.

Az 50 perc végére majdnemhogy kifut majd a formából, néha nekem ki is fut, ez nem baj, hűlés közben össze fog esni.

Kínálhatunk hozzá epret, málnát vagy valamilyen piros színű gyümölcsöntetet.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

tompem01 2009. november 18.

Ez nagyon fincsinek tűnik, lehet, hogy kipróbálom majd..:))

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Hazug Négerkocka Hazug Négerkocka

Kategória: desszert
Éva rizstorta Éva rizstorta

Kategória: desszert
Krumplis palacsinta Krumplis palacsinta

Kategória: desszert
Csóró pogácsa Csóró pogácsa

Kategória: desszert
Diétás kókuszgolyó Diétás kókuszgolyó

Kategória: desszert
Mogyorós keksz Mogyorós keksz

Kategória: desszert
Almás-mákos pite másképpen Almás-mákos pite másképpen

Kategória: desszert
Minden recept »
Legújabb
desszertek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »