Recept tulajdonos: Persa Bianka Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: fiatalos, kiadós, ünnepi

Címkék: fiatalos, főétel, hétvégi, Hús, húsétel, kiadós, meleg, panír, panírozás, sajt, ünnepi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

20 dkg sajt
20 dkg gépsonka
8 szelet sertéskaraj
2 db tojás
15 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk.Sóval borssal fűszerezzük.A sajtot lereszeljük,a sonkát apró kockákra vágjuk és összekeverjük a sajttal.
2. A sajtos sonka keveréket egyenletesen elosztjuk a hússzeleteken úgy hogy minden szeletnek csak a felére teritünk belőle.Ezután felhajtjuk a húszeletek másik felét és alaposan rányomkodjuk a töltelékre.Ezután a szokásos módon,lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába mártva bepanirozzuk és közepes tűzön sütjük.
3. Ha kisült még melegen felszeljük kicsit ferdén.A fél szeleteket megszórjuk reszelt sajttal és tálalhatjuk is.Nagyon finom rizzsel de steak burgonyával még kiadósabb.
A töltelékbe izlés szerint kevethetsz mást is.Használhatsz friss petrezselymet ,csirkemájat esetleg gombát.Kisérletezz bátran.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
Pirianyó 2009. október 08.

Én a rántott húst egyszerre sütöm meg tepsiben. Vékonyan kiolajozom a tepsit, sorban egymás mellé rakom a húsokat, közepesen meleg sütőben szép pirosra sütöm. Sokkal omlósabb, porhanyósabb lesz a hús és nem szívja tele magát olajjal. A csirkecombnál és szárnynál sosem marad véres a hús a csont mellett.

chips 2009. augusztus 22.

En zsebet szoktam vagni a husba es beletoltom a sonkat meg a sajtot. Ezutan panirozom.

gyulabodnar 2009. július 04.

Nagyon finom.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »