Sajtos-zöldséges húsgombócok recept

Recept tulajdonos: lalil Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: kiadós, nyári, pikáns, S.o.S

Címkék: burgonya, darálthús, főétel, húsétel, húsos, kiadós, krumpli, laktató, meleg, nyári, pikáns, piros paprika, rakott, rizs, S.o.S, sajt, sós, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

50 dkg darált hús (disznó, marha, csirke, stb., mindegy)
1 KK őrölt feketebors
1 KK őrölt kömény
1 KK majoranna
1 KK kakukkfű
0,5 ek só (az öntetben is van só, csak csínján vele!)
1 ek őrölt pirospaprika (púpozzuk)
1 db közepes paradicsom kockázva
1 db közepes paprika karikázva
15 dkg reszelt trappista sajt
1 cs Knorr Sajtos hústekercsek Rafinéria Knorr Sajtos hústekercsek Rafinéria
2 dl főzőtejszín
0,5 pohár tejföl (a 175 grammosból)
1 gerezd fokhagyma aprítva
5-6 szelet jó minőségű gépsonka csíkokra vágva
1 KK fokhagymapor
1 KK fokhagymapor

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Előkészítek egy tűzálló tálat, a sütőt 175 C°-ra melegítem. Megmosom a zöldségeket, a paprikát felkarikázom, a paradicsom héját lehúzom (ha forrásban levő vízbe mártom pár másodpercre, könnyebben lejön), majd apró kockákra vágom. Megpucolom a fokhagymát is, apróra vágom, félreteszem.
2. A darált húst sózom, borsozom, 1-1 kávéskanál majorannát, kakukkfüvet, köménymagot, végül őrölt pirospaprikát szórok rá; az egészet jól összekeverem. Kis gombóckákat formázok belőle, és szépen belesorakoztatom a tálba. Az aprított paradicsomot és a lekarikázott paprikát a gombócokra szórom.
3. A Knorr Sajtos Hústekercsek alapot kikeverem a 2 dl főzőtejszínnel. Az aprított fokhagymát is hozzáadom, majd az egészet - igyekezve, hogy az összes gombóckára kerüljön belőle - ráöntöm a tál tartalmára.
4. Az 5-6 vékony szelet gépsonkát felcsíkozom (kb. fél centis csíkokra). A tál egyik sarkától indulva, keresztben ráfektetem a csíkokat a gombócok tetejére, majd a fokhagymaporral elkevert tejföllel megkenem az egész tetejét. Végül ráreszelem a sajtot. Irány az előmelegített sütő, és kb. 25-30 perc alatt elkészül az étel. Köretünk pedig főtt rizs legyen. Jó étvágyat! :)
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Hagymás rántotta Hagymás rántotta

Kategória: főétel
Rakott krumpli Rakott krumpli

Kategória: főétel
Lőrinci székelykáposzta Lőrinci székelykáposzta

Kategória: főétel
Gyros pitával Gyros pitával

Kategória: főétel
Húsos töltött kagylótészta Húsos töltött kagylótészta

Kategória: főétel
Sajtos rakott "palacsinta" Sajtos rakott "palacsinta"

Kategória: főétel
Sajtgolyó Sajtgolyó

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
desszertek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »