Sajtos-sonkás krokett recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: normál Elkészítési idő: 21-40 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: grillparty, gyerekzsúr, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós, randi, S.o.S

Címkék: burgonya, előétel, főétel, grillparty, gyerekkel, gyerekzsúr, gyors, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós, krumpli, laktató, meleg, panír, randi, S.o.S, sajt

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

50 dkg burgonya (ebből hámozási veszteség kb. 10 dkg)
10 dkg liszt
5 dkg reszelt sajt
5 dkg sonka
1 TK (teáskanál) só
1 TK (teáskanál) őrölt fehérbors
1 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
0,5 dl olaj

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A burgonyát megpucolom, megmosom, felkockázom. Felrakom főni annyi sós vízben, ami ellepi. 15-20 perc alatt megfő, leszűröm, krumplinyomóval összetöröm, hagyom hűlni.
2.

A sajtot lereszelem, a sonkát finomra összevágom hozzáadom a már kihűlt burgonyához a liszttel, tojással, sóval, borssal. Jól összekeverem, elosztom 8 részre.
Sajtos-sonkás krokett fázisfotó 1.
3.

Kanállal belerakom a zsemlemorzsába (különben nagyon maszatos lesz a kezem), megforgatom benne, kis pogácsákat formázok belőle. Az olajat közepes lángon felmelegítem, belerakom a kroketteket, egy oldalon kb. 4 percig sütöm. Papírtörlőn leitatom a felesleges olajat.
Sajtos-sonkás krokett fázisfotó 2.
Tippek
Maradék krumplipüréből is keszíthetjük. Raktam bele petrezselymet is, hogy színesebb legyen.

Várjuk meg, hogy az olaj meleg legyen, mert akkor fog szépen megpirulni és nem szívja magába.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék

Kategória: főétel
Húsgombóc paradicsommártásban Húsgombóc paradicsommártásban

Kategória: főétel
Pásztor tarhonya bográcsban Pásztor tarhonya bográcsban

Kategória: főétel
Gombapörkölt Gombapörkölt

Kategória: főétel
Fokhagymás pulykamell Fokhagymás pulykamell

Kategória: főétel
Sajtos-boros csirke Sajtos-boros csirke

Kategória: főétel
Zöldborsó pörkölt Zöldborsó pörkölt

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »