Recept tulajdonos: Császár István Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-2 óra
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, kiadós, születésnap

Címkék: egytálétel, főétel, gomba, hagyományos, hideg, hidegtál, Hús, húsétel, húsos, kiadós, laktató, magyar, meleg, sajt, sertés, születésnap

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

1 kg rövidkaraj egyben
30 dkg füstölt szalonna lehet bacon is
20 dkg kemény sajt
1 evőkanál száritott gomba vagy gombapor
5 dkg Rama margarin Rama margarin a tepsi kikenéséhez
1 tasak Knorr Sertéssült Fűszervarázs Knorr Sertéssült Fűszervarázs

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A szalonnát és a sajtot ujjnyi csíkokra vágom. A karajt alaposan, folyó víz alatt megmosom. Éles késsel hosszában 3-4 helyen jó mélyen bevágom. A tepsit vagy jénait kikenem margarinnal. Begyújtom a sütőt és beállítom 200 °C-ra, hogy bemelegedjen, mire be kell tennem a húst.

 


2.

A tepsibe vagy jénaiba beleteszem a húst. Bedörzsölöm (a vágások belsejét is) Sertéssült Fűszervarázzsal. Ezután már nem kell sózni, mert a fűszerkeverék sós!


3.

Ezután a csíkozott szalonnát és a szintén csíkokra vágott sajtot elhelyezem a vágásokban úgy, hogy 1 sajt 1 szalonna.


4.

Meghintem a tetejét szárított gombával vagy gombaporral és lefedem alufóliával. 30-40 percig sütöm így, majd leveszem a fóliát és pirosra sütöm.


Fólia levétele után meglocsolhatjuk némi fehér borral. És természetesen étkezés közben is kortyolgassuk a jó nedüt!:)

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »