Sajtkrémes hús recept

Recept tulajdonos: Ildikó Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: fiatalos, hagyományos, tavaszi

Címkék: fiatalos, főétel, gyors, hagyományos, Hús, húsétel, laktató, mártás, meleg, sajt, sertés, tavaszi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

70 dkg sertéshús lapocka,szűzérme
3-4 tömlős sajtkrém
2 dl főzőtejszín
3-4 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet bors
1 csokor petrezselyem apróra vágva

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A húst csíkokra vágjuk, majd felforrósított olajon megpirítjuk, s addig pároljuk, míg megpuhul. Közben sózni, borsozni kell. Amíg a hús párolódik elkészítjük a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverjük a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjunk, végül beletörjük a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a sajtkrémes szószt, s rottyantunk rajta egyet. Rizzsel, vagy sült krumplival tálaljuk. A petrezselymet tálaláskor szórjuk a húsra, vagy még előtte keverjük a mártásba.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

jildi 2009. augusztus 04.

A csíkokra vágott húsra nem teszünk besamelt,és ebben a receptben erről van szó...

Ha csőben sütünk akkor igen,de az más jellegű étel.

Szabina 2009. augusztus 03.

Nagyon finom a besamel a húson! Pl. almáscsirkéhez is.

jildi 2009. június 05.

Igaz,de akkor semmi köze a sajtkrémhez vagy tévedek? :o) Bár ez a módozat szakács létemre meghökkentett egy kicsit!Besamelt húshoz???

Ilka 2009. június 03.

Úgy is készülhet, hogy sűrű besamelt főzünk, melybe reszelt sajtot és egy csipet szerecsendiót keverünk, majd ezzel az eleggyel öntjük le a húst. Persze a fokhagyma ekkor sem maradhat ki!

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Lőrinci székelykáposzta Lőrinci székelykáposzta

Kategória: főétel
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves

Kategória: főétel
Vörös boros marha pörkölt Vörös boros marha pörkölt

Kategória: főétel
Héjábansült sajtos tejfölös burgonya Héjábansült sajtos tejfölös burgonya

Kategória: főétel
Rakott cukkini Rakott cukkini

Kategória: főétel
Zöldborsó pörkölt Zöldborsó pörkölt

Kategória: főétel
Mexikói zöldséges-hagymás csirkecombok Mexikói zöldséges-hagymás csirkecombok

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
köretek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »