Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: normál Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kiadós

Címkék: főétel, hagyományos, hétköznapi, kiadós, laktató, magyar, meleg, tojásos

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

2 db közepes sárgarépa
2 db közepes fehérrépa
1 db közepes karalábé
0,25 db karfiol
4-5 ek zöldborsó
1 db tojás egész
2-3 ek gríz (dara)
1 ek zsír vagy olaj
1 MK pirospaprika őrölt
1 db közepes paradicsom
1 db közepes zöldpaprika (sárga)
0,5 csokor petrezselyemzöld
1 db közepes vöröshagyma

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A zöldségeket megpucolom, darabolom, kockázom, a paradicsom, és a zöldpaprika kivételével. A tojásból, pici sóból, és a grízből nokedli sűrűségű tésztát keverek, félrerakom.
2.

A zsíron a vöröshagymát megdinsztelem, amikor félig megvan akkor a többi darabolt zöldséget is hozzá adom és tovább dinsztelem. Amikor megvan, hozzákeverem a pirospaprikát, és felengedem a szükséges mennyiségű vízzel. Belerakom a paradicsomot és paprikát, amit amikor kész a leves kidobok belőle (kivéve ha valaki szereti). Majd az átért grízgaluskának valót beleszaggatom kiskanállal a levesbe, amikor a grízgaluska megfőtt, megszórom petrezselyem zöldjével, és tálalom.


Azért "Petőfi" leves, mert minden van benne ami az előző napok főzéseiből megmaradt, és a Petőfi vers miatt: "Minek nevezzelek!?"

Víz helyett használható a megmaradt vasárnapi húsleves.
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »