Recept tulajdonos: csaba imre Nehézség: normál Elkészítési idő: 2+ óra
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: farsang, hagyományos, kiadós

Címkék: burgonya, farsang, főétel, hagyományos, kiadós, kolbász, krumpli, laktató, magyar, meleg, piros paprika

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1 darab nagyobb vöröshagyma
2 kg burgonya
ízlés szerint pirospaprika
ízlés szerint
ízlés szerint Delikát 8 ételízesítő Delikát 8 ételízesítő
0,5 szál füstölt kolbász 6-8 cm re darabolva
2 dl olaj
50 dkg liszt
1-2 db tojás egész
3 dl víz
1 db zöld vagy erős paprika
1 db paradicsom

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A burgonyát meghámozom és megmosom. A kolbászt összedarabolom. A hagymát felaprítom kockára.



2.

A hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd lehúzom a tűzről  és belekeverem az őrölt pirospaprikát. Vízzel bőven feltöltöm, paradicsomot, zöld paprikát darabolok bele.  Beleteszem a burgonyát és addig hagyom főni, amíg megpuhul.



3.

Ezt követően lisztből, tojásból, kevés olajjal és vízzel galuskát készítünk. Nagy lyukú szaggatóval a forrásban lévő paprikás krumpliba szaggatjuk, folyamatos kavargatás mellett. Tálalható.


Erős paprikával is ízesíthető. A galuskával a parikáskrumpli sűrűbbé válik, így finom.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
cintia02 2011. december 31.

nokedli ugy a finom :)

saxo 2009. október 21.

Én tarhonyát szoktam belefőzni. :-)

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »