Olasz lakodalmi leves recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: mediterrán

Kategória: leves

Árkategória: Költséges

Alkalom: grillparty, kertiparty, kiadós, ünnepi

Címkék: darálthús, grillparty, gyerekkel, húsos, kertiparty, kiadós, laktató, leves, mediterrán, meleg, olasz, sajt, spenót, tojásos, ünnepi, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

0,5 kg darált hús
2 db tojás
0,5 TK (teáskanál) őrölt feketebors
0,5 TK (teáskanál) só
0,5 TK (teáskanál) oregáno
1 csokor petrezselyemzöldje
5 dkg reszelt parmezán sajt
5 EK (evőkanál) zsemlemorzsa
0,5 kg spenót
20 dkg tarhonya vagy más apró tészta
4 db Knorr Csirkehúsleves kocka Knorr Csirkehúsleves kocka
2 dkg Rama margarin Rama margarin

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A petrezselymet megmosom, összevágom, összegyúrom a darált hússal, sóval, borssal, egy tojással, zsemlemorzsával, oregánóval meg a fele reszelt sajttal. Kb. 4 cm átmérőjű gombócokat formázok belőle. Felteszek 2 liter vizet melegedni, amikor felforr, beledobom a leveskockákat és elzárom.
2.

Megpirítom a gombócokat a margarinon, kiszedem egy tányérba, félrerakom.
3.

A spenótot megpucolom, megmosom, összevágom. A húslevest felrakom főni, amikor forr belerakom a tésztát meg a spenótot, 8-10 percig főzöm vagy amíg a tészta megpuhul. Az utolsó 1 percben belerakom a gombócokat is, hogy átmelegedjenek. A maradék reszelt sajtot összekeverem a másik tojással, 1-2 merőkanálnyi forró levessel jól elkeverem. A levest leveszem a tűzről és lassan belecsurgatom a tojásos masszát, állandó keverés mellett.
Tippek
Amikor a tojással elkevert sajtot hozzáadjuk a leveshez, azzal már nem szabad főzni, mert csomós lesz.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Bableves Bableves

Kategória: leves, főétel
Káposztaleves Floridából Káposztaleves Floridából

Kategória: leves
Leves sertésszűzből Leves sertésszűzből

Kategória: leves
Bableves Olaszországból Bableves Olaszországból

Kategória: leves
Alföldi leves Alföldi leves

Kategória: leves
Sárgaborsóleves Sárgaborsóleves

Kategória: leves
Nagymamám répalevese Nagymamám répalevese

Kategória: leves
Minden recept »
Legújabb
saláták
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »