Bejelentkezés
FOZNIAKAROK.HU

FŐZNI
AKAROK

főzés

Info

FOZNIAKAROK.HU
/nokedli

Főzniakarok! - Receptek - Recept részletek

Kezdő vagyok, de főzni akarok! Eddig nem nagyon főztél, de most már szeretnéd megtanulni? Örömet akarsz szerezni a házi koszttal a párodnak vagy akár magadnak? Tanulj meg főzni az Interneten! Oldalunk célja, hogy a teljesen kezdők is elsajátítsák a főzés fortélyait.

Legújabb twittek

Főzési alapok Általános ismeretek A főzés gyermek játék - Séfbabér https://t.co/xMXEVY46RZ @https://twitter.com/AdoniszCom által

Nalam ami 2015 elott volt,mar nem igen szamit, akkor nem tortent semmi. Szovaaaal. - Vegre lanyosabb lettem - Erett… https://t.co/UYFy2410cS

angolul,ami miatt a tanárnő TDK-ra akart küldeni - megtettem az első lépést a komfortzónámon kívülre - elkezdtem ki… https://t.co/6biQGsCRCx

Pörkölt alap – FŐZÉS KEZDŐKNEK https://t.co/rbAk0cE6kV https://t.co/qy7dgoAOXc

@_alesi_ @csillszvlog Én teljesen egyetértek @csillszvlog -gal abban, hogy a nők létezésének nem egyetlen célja az… https://t.co/ukIXBlFFgA

Ki akarok majd próbálni valami kajafutárt, mert mostanában a főzés elég nagy nyűg, de nem nagyon tudom, mit érdemes… https://t.co/m9N754CrVk

@theodonut sorry, de annyira imádom ezt a számot, most főzés közben is ezt hallgatom és üvöltöm, ahhh 😂🥰

@laci_bacsi Nálunk is a héten csak tegnap volt jó https://t.co/BdvtM9OFcR nem fogom a napot látni az tuti.🙄Kell is… https://t.co/DJSrxKcodV

Ma főzés közben meghallgattam a maradékot és végül a sportos részen nagyon röhögtem. A többi szerintem felejthető.

#aboutme3 - hobbijaim; főzés, sütés, rajzolás, olvasás, írás, alvás, evés😅 - félek a sötétben - 14 éves korom lété… https://t.co/EqkENmqvnm

@edeskeseru0617 Mutatta ide is ma estétől😏.Talán a főzés kikapcsol?😉😀Míg el nem felejtem:délelőtt voltam mamánál,a… https://t.co/Wf7ASzNPOo

Szegeny Evi benyelte az Ovibol a hanyos hasmenos virust. 🤭😪😓 Nappaliban alszom, mar megy e tea fozes, hoztam neki k… https://t.co/0gDPD2EmL2

Keresés
Felhasználók értékelése:  
Hozzávalók személyre
Hozzávalók
50 dkg liszt
2 db tojás
1 kávéskanál
2 dl víz
1 evőkanál olaj
Felhasználók fotói erről az ételről:
   
 
    
Elkészítés
   
 
1.

Egy nagy lábosban tegyünk fel vizet forrni. A tészta elkészítésének csak akkor lássunk hozzá, ha már forr a víz, különben a várakozás alatt megkeményedik a tészta.

 
   
   
 
2.

Egy jól megfogható tálba tegyük a tojásokat, a sót, és az előre kimért víz felét. Kézi habverővel keverjük jól össze.

 
   
   
 
3.

Fakanállal keverjük hozzá a kimért liszt felét. Innentől kezdve a vizet és a lisztet felváltva adjuk a tésztához, míg ruganyos, sima tésztát nem kapunk.

 
   
   
 
4.

Készítsünk elő szűrőkanalat, amivel kimerjük a forró vízből a nokedliket; tésztaszűrőt, amiben lemossuk hideg vízzel; és egy tálat, amibe a készeket tesszük.

 
   
   
 
5.

A lobogó vízbe szaggassuk bele a tészta harmadát, közben kavargassunk bele a vízbe, hogy ne tapadjanak össze a nokedlik. Forraljuk át, majd szűrőkanállal merjük ki a vízből mindet. Hideg vízzel öblítsük le, és tegyük a tálba. Ugyanígy főzzük ki a maradék tésztát.

 
   
   
 
6.

Ha már mind elkészült, egy lábosban forró olajon átforgatva forrósítjuk meg a nokedliket. Ha mikrohullámú sütőben melegítjük, tegyünk rá egy kevés olajat, keverjük össze, és lefedve melegítsük, hogy ki ne száradjon.

 
   

Tipp

Pörkölthöz elengedhetetlen.

Tavasszal és nyáron sült tojással, tojásos nokedliként tálalhatjuk. Ilyenkor friss salátával kínáljuk.

Receptkeresés

Recept
Hozzávaló
Keresés csak
az alábbi kategóriákban:

Konyhai kisokos