Mustáros rakott hús recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 1-2 óra [ + 10 óra a húst pácolni ]
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: grillparty, hagyományos, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós, nyári, pikáns

Címkék: főétel, grillparty, hagyományos, házibuli, hétköznapi, hétvégi, Hús, húsétel, húsos, kertiparty, kiadós, laktató, magyar, meleg, nyári, pácolt, pikáns, rakott, sertés, tarja, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

6 szelet (kb. 1 kg) tarja
2 EK (evőkanál) mustár
40 dkg füstölt szalonna
1 db (kb. 5-8 dkg) paprika
1 db (kb. 10 dkg) paradicsom
1 közepes fej (kb. 5-6 cm) vöröshagyma
2 evőkanál só a hús besózásához

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A hússzeleteket sózom, bekenem mustárral, berakom a hűtőbe éjszakára.
2.

A paprikát, paradicsomot megmosom, karikára vágom. A hagymát megpucolom, szintén felkarikázom. A szalonnát vékony csíkokra vágom.
3.

Begyújtom a sütőt és 180 °C-ra állítom, hogy bemelegedjen. Egy mély, nagy tepsibe lerakok annyi szalonnát, amire 3 szelet hús ráfér, így a következő sor a 3 szelet hús. Erre rakom a felkarikázott paprikát, paradicsomot meg a hagymát. Ezután következik a másik 3 szelet hús, beborítjuk a maradék szalonnaszeletekkel és befedjük alufóliával a tepsit.
Mustáros rakott hús fázisfotó 1.
4.

Közepes lángon (180 °C) 1,5 óra a sütesi idő.
Tippek
Sült krumplival tálaltam, de rizs jobban illik hozzá, mert a húsból meg a zöldségekből kisült levet van mivel összekeverni.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

chips 2011. július 10.

Kedves reginav69!
Nalunk a krumpli nem valami kapos, de ahogy te keszitetted az jol hangzik! A lanyom szereti, ha a hus leveben sul meg, legkozelebb kiprobalom. Egyebkent nem az en otletem ez a recept es eredetileg kulon-kulon egy adag alufoliaban van megsutve.

reginav69 2011. június 21.

Bizony finom ! Mi a rizst nem nagyon kedveljük, igy én a husikat serpenyöben elösütöttem, majd az alaprecept"közé csempésztem " 1-1 réteg héjàban fött, vastagra karikàzott krumplit.Köszi az alapötletet !

chips 2010. augusztus 13.

Orulok, hogy izlett! Mindig uj recepteket keresgelek. Ez is a veletlennek koszonheto, hogy ratalaltam. Miutan kiprobaltam, feltoltottem ide, hatha masnak is bejon. :)

bonbon 2010. augusztus 01.

EZ AZ ÉTEL EGYSZERÜEN FANTASZTIKUS!!

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Sajtos-szalonnás karaj Sajtos-szalonnás karaj

Kategória: főétel
Töltött bundáskenyér Töltött bundáskenyér

Kategória: főétel
Zöldséges rántotta Zöldséges rántotta

Kategória: főétel
Reszelt fehérrépa leves Reszelt fehérrépa leves

Kategória: főétel, leves
Zöldséges-tejfölös spagetti Zöldséges-tejfölös spagetti

Kategória: főétel
Gulyásleves Gulyásleves

Kategória: leves, főétel
Hagymaleves Hagymaleves

Kategória: főétel, leves
Minden recept »
Legújabb
desszertek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »