Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: nehéz Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Alkalom: hagyományos, kertiparty, kiadós, születésnap

Címkék: desszert, hagyományos, hideg, kertiparty, kiadós, laktató, magyar, sütemény, születésnap, tésztaféle, tészták

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (8 személyre)

70 dkg finomliszt tésztához
15 dkg zsír tésztához
2 db tojás tésztához
20 dkg porcukor tésztához
4 ek langyos méz tésztához
1 db sütőpor tésztához
1 csipet só tésztához
9 dl tej töltelékhez
9 ek gríz töltelékhez
10 dkg Rama sütőmargarin Rama sütőmargarin töltelékhez
1x 15+5 dkg porcukor töltelékhez
1 dl baracklekvár töltelékhez

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A tésztához valókat összegyúrjuk. Négy lapot sütünk belőle (kb 200 °C-on) a sütőhöz való tepsi hátulján, amelyeket forrón, nagykés vagy kenőkés segítségével, leveszünk, mivel a mézes tészta hűlve nagyon törékeny.

 


2.

A tejből és a grízből félkemény tejbegrízt főzünk, hagyjuk kihűlni félmelegre. Közben a margarint és a cukrot habosra keverjük. Amikor a gríz meghűlt akkor a cukros, habos margarint hozzá keverjük.


3.

Az alsó lapot megkenjük a lekvárral, majd a gríz harmadát is ráterítjük. Ez után újabb lapot teszünk a grízre, lekvár, gríz. Majd megint egy újabb lapot, és újból a sorrend. Az utolsó lappal takarjuk a sütit, behavazzuk a maradék porcukorral. Másnap daraboljuk, kínáljuk.


Mutatósabb ha úgy töltjük, hogy alul két lapot bővebb lekvárral összeragasztunk, majd a közepébe rakjuk az összes grízt, majd a maradék két lapot szintén bővebb lekvárral kenjük meg. Nagyon kell ügyeskedni, mert a vastag gríz nehezebben kenhető egyenletesen, és lassabban puhul a mézes tészta.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »