Mediterrán tészta recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: mediterrán

Kategória: főétel

Árkategória: Normál

Alkalom: egzotikus, grillparty, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós, pikáns, randi, S.o.S

Címkék: egytálétel, egzotikus, főétel, grillparty, gyors, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós, könnyű, mediterrán, meleg, olajbogyó, olasz, pikáns, randi, S.o.S, sajt, tésztaféle, tészták, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

35-40 dkg tészta
4 EK (evőkanál) olívaolaj
4-5 db (kb. 0,5 kg) paradicsom lehet konzerv is
1 kis fej (kb. 3-5 cm átmérőjű) vöröshagyma
1 TK (teáskanál) morzsolt oregáno
10 dkg magozott olajbogyó
5 dkg kapribogyó
2 db (kb 15 dkg) sárgarépa
1 MK (mokkáskanál) só
1 MK (mokkáskanál) feketebors őrölt
10 dkg reszelt parmezán sajt

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A hagymát megpucolom, felszeletelem. A répát szintén megpucolom, megmosom, lereszelem. A tésztának rakok fel vizet főni, majd a továbbiakbana  csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítem a tésztát. Ha friss paradicsomot használok, akkor megmosom, felkockázom.
2.

A felhevített olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a lereszelt répát, paradicsomot, oregánót, olajbogyót, kapribogyót, sót, borsot. Összekeverem és kis lángon 10 percig főzöm. Egybe keverem a kifőzött tésztával, reszelt sajttal megszórva tálalom.
Tippek
Miutan elkésztettem a "Karaj olasz módra" receptet, a megmaradt olajbogyót meg kapribogyót nem akartam, hogy a szemétbe kerüljön, ezért készítettem el ezt az ételt.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Fasírt muffin Fasírt muffin

Kategória: főétel
Sajttal és sonkával töltött karaj Sajttal és sonkával töltött karaj

Kategória: főétel
Karalábé leves Karalábé leves

Kategória: főétel
Rizses hús Rizses hús

Kategória: főétel
Lőrinci sajtoshús Lőrinci sajtoshús

Kategória: főétel
Gombócos káposzta Gombócos káposzta

Kategória: főétel
Gulyásleves Gulyásleves

Kategória: leves, főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »