Mami salátája recept

Recept tulajdonos: Horváth Andrea Teréz Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc [ + 1 óra hogy összeérjenek az ízek ]

Kategória: saláta

Árkategória: Normál

Alkalom: hagyományos

Címkék: alapanyag, brokkoli, feta, hagyományos, hideg, karfiol, könnyű, piros paprika, saláta, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (2 személyre)

4 darab sárgarépa
1 darab karalábé
3 darab paprika (piros, sárga, zöld vegyesen)
2 darab paradicsom apróra vágva
1 kis darab (kb. 10 dkg) zellergumó
10 dkg karfiol
2 pohár kefir
1 kávéskanál tengeri só
1 mokkáskanál majoranna
1 mokkáskanál színes bors
1 mokkáskanál fokhagymagranulátum
10 dkg feta sajt
4 darab petrezselyemgyökér
10 dkg brokkoli

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A zöldségeket megmosom, megtisztítom, majd apró kockákra vágom a paprikát, paradicsomot, karfiolt, brokkolit, karalábét illetve a sárgarépát. Összevágom a petrezselymet és a zellert nagy lyukú reszelőn lereszelem. Mindet egy nagy tálba rakom.
2.

A kefírt másik tálba öntöm és fűszerezem: tengeri só ízlés szerint, fokhagyma granulátum, majoranna, őrölt színesbors.
3.

Az öntetet a zöldségekre öntöm és lazán összeforgatom. Beleforgatom a kockára vágott fetát. Tetejére apróra vágott petrezselyemzöldet szórok.
Tippek
Vásárláskor mindig veszek zöldségféléket és megtisztítva, darabolva ill. reszelve a mélyhűtőbe teszem. Így, amikor megéhezek rá, akkor csak kiveszem, kicsit mikróba felngedtetem, amíg az öntetet összekeverem.

Elkészítés után legalább 1 órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Sült húsok mellé, de magában elfogyasztva is kitűnő frissítő.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Currys tojássaláta Currys tojássaláta

Kategória: saláta
Almás sajt koktél Almás sajt koktél

Kategória: saláta
Mozzarella saláta Mozzarella saláta

Kategória: saláta
Gyümölcssaláta hamburgerbe (is) Gyümölcssaláta hamburgerbe (is)

Kategória: saláta, köret
Lidus saláta Lidus saláta

Kategória: saláta, köret
Padlizsán saláta Padlizsán saláta

Kategória: saláta
Gyors gyümölcssaláta Gyors gyümölcssaláta

Kategória: saláta
Minden recept »
Legújabb
levesek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »