Majomkenyér recept

Recept tulajdonos: Fikusz Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc [ + 2 óra hűtést igényel ]

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Címkék: desszert, dió, édes, hideg, sütemény

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

25 dkg vaj (vajat javaslok a margarin helyett)
15 dkg porcukor
3 ek. liszt
3 ek. kakaópor
1 db tojás
15 dkg babapiskóta (darált)
10 dkg dió (durvára vágott)

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A vajat a cukorral és a liszttel egy nagy jénaiban gőz fölött jól kikavarjuk, míg a margarin el nem olvad teljesen. (Én mixerrel szoktam, az a tuti.)
2. Aztán hozzáadjuk a kakaóport, és a már előre felvert tojást, és ezt is jól kikavarjuk mixerrel.
3. Ezután jön a darált babapiskóta és a durvára vágott dió.
4. Egy őzgerinc-formát kibélelünk alufóliával vagy folpackkal (így könnyebb lesz kiborítani), és beleöntjük a masszát. Hűtőbe tesszük, míg meg nem dermed.
5. A hűtőből kivéve kiborítjuk egy tálra. Az őzgerinc forma mintáinak segítségével könnyű szeletelni. Nem érdemes vastag szeleteket vágni, mert laktató. Pár perc alatt felenged kissé, akkor jönnek ki igazán az ízek.
Tippek
Ha nincs olyan jénaink, ami passzol a gőzölő edénybe, akkor két füles edényt is használhatunk. Érdemes minél közelebbi méretűeket választani, hogy ne jöjjön ki túl sok gőz a résen. A felső edény lehetőleg ne érjen bele a vízbe.

Miután a vaj elolvadt, pillanatok alatt - különösen, ha robotgépet használunk - elkészül a massza, ezért érdemes mindent odakészíteni egy-egy edényben. Azzal is könnyíthetünk a dolgunkon, ha a cukrot és a lisztet, illetve a piskótát és a diót előre összekeverjük.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Citromfelfújt Citromfelfújt

Kategória: desszert
Sós aprósütik Sós aprósütik

Kategória: desszert
Zebra torta Zebra torta

Kategória: desszert
Teasütemény Svédországból Teasütemény Svédországból

Kategória: desszert
Gyümölcsös lepény Gyümölcsös lepény

Kategória: desszert
Túrórudi Túrórudi

Kategória: desszert
Kekszes őzgerinc Kekszes őzgerinc

Kategória: desszert
Minden recept »
Legújabb
saláták
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »