Lőrinci túrós lepény recept

Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar, palóc

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: farsang, hagyományos, hétköznapi, kiadós, születésnap

Címkék: desszert, farsang, hagyományos, hétköznapi, hideg, kiadós, magyar, palóc, sütemény, születésnap, töltött, túró

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (8 személyre)

50 dkg liszt tésztához
25 dkg margarin tésztához
10 dkg cukor tésztához
2 db tojás sárgája tésztához
0,5 csomag sütőpor tésztához
1 ek tejföl (jól nyujtható legyen) tésztához
1 kg túró töltelékhez
20 dkg cukor töltelékhez
3 db tojás sárgája töltelékhez
10 dkg mazsola töltelékhez
2 csomag vaníliás cukor töltelékhez
1 kevés reszelt citrom héja töltelékhez
1-2 ek szükség szerint búzadara (gríz) töltelékhez
5 db habnak lazítani tojás fehérje töltelékhez

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A töltelékhez valókat összekeverjük, majd a tojásfehérjét (csipet sóval, kevés cukorral) habbáverve, hozzákeverjük. (A tojáshabtól lazul a töltelék.) A tésztáhozvaló száraz anyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk, a tojás sárgáját, margarint. A tésztát jól összegyúrjuk.
2.

A jól összegyúrt tésztát kétfelé vesszük, az egyik felét a tepsibe formázzuk (terítjük), meghintjük a grízzel, vagy édes morzsával (darált háztartási keksz). Elterítjük a tölteléket, majd a tészta másik felével betakarjuk, eligazítjuk és  villával sűrűn megszúrkáljuk. Közép pirosra sütjük 200-220 °C-on. Kihűlés, és darabolás után vaníliás cukorral megszórjuk, kínáljuk.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

Bognár Csilla 2009. augusztus 22.

Kedves Árpád! meg sütöttem a Lőrinci túrós lepényt , nagyon finom .

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Szilvás lepény Szilvás lepény

Kategória: desszert
Szilvás kevert tészta Szilvás kevert tészta

Kategória: desszert
Narancsos süti Narancsos süti

Kategória: desszert
Capuccino torta, Bocika kedvence Capuccino torta, Bocika kedvence

Kategória: desszert
Churros (spanyol édesség) Churros (spanyol édesség)

Kategória: desszert
Pudingos rizs Pudingos rizs

Kategória: desszert
Pudingos-túrós szelet Pudingos-túrós szelet

Kategória: desszert
Minden recept »
Legújabb
levesek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »