Recept tulajdonos: Luka Levente Nehézség: normál Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: latin

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: grillparty, gyerekzsúr, házibuli, kertiparty, nyári, születésnap

Címkék: burgonya, főétel, grillparty, gyerekzsúr, házibuli, kertiparty, könnyű, latin, meleg, nyári, padlizsán, születésnap

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

5-6 darab nagy burgonya
4 fej vöröshagyma
1 darab póréhagyma
5-6 darab paradicsom
1 darab padlizsán
10 dkg júhsajt elhagyható
25 dkg trappista sajt
15 dkg füstölt Mozzarella sajt
2-3 csipetnyi só ízlés szerint adagolva
5 gerezd fokhagyma
2-3 csipetnyi bors ízlés szerint
2-3 csipetnyi petrezselyemzöld ízlés szerint

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A zöldségeket megmosom, a hagymát és a burgonyát meghámozom. A burgonyát vékony szeletekre vágom és belepem vele a sütő alját. Megsózom kicsit.


2.

A hagymát is karikákra vágom és rápakolom a következő rétegként, a póréhagymával ugyanezt teszem. Megint sózok, de csak kicsit. A padlizsánt vékony szeletekre vágom és azokat is ráhelyezem. Az öt fokhagymát kinyomkodom és a padlizsánokra kenem.


3.

A paradicsomot is felszeletelem és beterítem vele a tepsit. (Ha juhsajtot használok, akkor azt csíkokra vágva a zöldségek közé nyomkodom.) Megszórom gazdagon petrezselyemzölddel, lefóliázom és beteszem a forró sütőbe ( 220 °C) 20 percig sütni.


4.

Kb. 20 perc után leveszem a fóliát és beterítem a tepsit a vékonyra szeletelt trappistával és mozzarellával, jól elosztva. Még 10 percig sütöm, amíg megpirul a teteje.


 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »