Recept tulajdonos: Ádám Sándor Árpád Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kertiparty

Címkék: dagadó, főétel, hagyományos, hétköznapi, Hús, húsétel, húsos, kertiparty, magyar, meleg

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1 kg tarja vagy lapocka
2 db közepes vöröshagyma
2 db zöldpaprika
2 db paradicsom
1 MK feketebors őrölt
1 ek pirospaprika
3 ek púpos zsír
szükség szerint finomliszt
ízlés szerint

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A húst felszeletelem, hagymát megpucolom felkockázom apróra, a paradicsomot meghámozom, a zöldpaprikát feldarabolom. A feldarabolt hússzeleteket paprikás lisztbe megforgatom, majd mindkét oldalát zsíronmegpirítom.


2.

A megmaradt zsíron a hagymát megfonnyasztom, rárakom a hámozott, darabolt pardicsomot, majd a darabolt zöldpaprikát. Egy kis ideig párolom, majd a feketeborsot és a piros paprikát is rászórom.


3.

Jól összekeverem, az elősütött húst ráteszem, sózom, utánízesítek, és annyi vizet teszek rá, hogy a hús megfőljön. Amikor megfőtt, rizzsel vagy tarhonyával tálalom.


Téli időszakban a befőzött lecsó is tökéletesen megfelel alapnak.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
Gika76 2010. június 25.

Nagyon fini :). Köszike a receptet :).

kozi ani 2009. november 27.

Én kocka húsból csinálom mint a pörköltet és csak a végén öntöm rá a saját készitésü üveges lecsomat.
Isteni!!!

joskaba 2009. szeptember 24.

Lecsós szelet elkészitése,a kedvesem kedvence,finom és változatos, a saját télire eltett,lecsó alappal,bármikor elkészithető.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »