Kolbászos-szalonnás lecsó recept

Recept tulajdonos: Mezei Zsuzsanna Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: nyári

Címkék: főétel, magyar, meleg, nyári

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

3-4 fej vöröshagyma
1 kg zöld paprika
0,5 kg paradicsom
1 e.k zsiradék
10 dkg füstölt szalonna
1 e.k őrölt fűszerpaprika
0,5 kg lecsókolbász
1 e.k só

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A vöröshagymát megtisztítjuk, félfőre vágjuk. A paprikát megmossuk, csumáját eltávolítjuk. Karikára vagdossuk a paradicsomot. A kolbászt felkarikázzuk.
2.

A szalonnát csíkokra vágjuk és a zsíradékon kisütjük. Rátesszük a vöröshagymát, kissé piritjuk, hozzáadjuk a paprikát és fedő nélkül főzzük. Megsózzuk, majd ha kissé összeesett a paprika, megszórjuk a fűszerpaprikával.
Lecsó
3.

Kicsit pirítsuk rá és adjuk hozzá a paradicsomot és a kolbászt, rövid ideig teljes lángon kevergetve főzzük. Majd takarékon fedő nélkül készre főzzük, ha savanykás egy kis cukrot adhatunk hozzá. Jó étvágyat!
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Szalonnás hal Szalonnás hal

Kategória: főétel
Krumplileves Krumplileves

Kategória: főétel
Baconba göngyölt, töltött pulykamell Baconba göngyölt, töltött pulykamell

Kategória: főétel
Nyuszika sonkás tésztája Nyuszika sonkás tésztája

Kategória: főétel
Kebab Kebab

Kategória: főétel
Töltött dagadó Töltött dagadó

Kategória: főétel
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »