Kiadós omlett recept

Recept tulajdonos: GasztroRéka Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-20 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Normál

Alkalom: hagyományos, hétköznapi

Címkék: alapanyag, főétel, hagyományos, hétköznapi, magyar, meleg, sajt, sós, tarja, tojás, tojásos, virsli, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (2 személyre)

6 db tojás
10 dkg bacon
1 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
0,5 dl olaj
1 kávéskanál só
1 csipet bors
10 dkg kemény sajt
1 csipet curry

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A bacont apró kockára vágom. A vöröshagymát megpucolom és ez is apró kockára vágom. A petrezselymet megmosom és a zöldjét apróra vágom. A sajtot lereszelem.

 
2.

Kiolajozom a serpenyőt megpirítom a bacont, majd kiszedem a zsírjából. Amíg pirul, megmosom a petrezselymet és apróra vágom. A tepsiben maradt zsírra rádobom a hagymát és üvegesre párolom. Ha kész, visszateszem a bacont és összekeverem.
3.

A tojásokat megmosom, egyesével külön felütöm, majd sóval, borssal felverem. A szalonnás hagymára öntöm. Rászórom az apróra ágott petrezselymet. Elsőként az egyik oldalát sütöm meg, közben rázogatom és ha felválik, óvatosan megfordítom, hogy a másik oldala is átsüljön. Ha megsült még forrón megszórom reszelt sajttal és curryvel. Kenyérrel és savanyúsággal tálalom.
Tippek
Ha van, apróra vágott paradicsomot is tehetünk bele. Ezt a hagyma és a szalonna után kell közvetlen rádobni.

A felesleges szalonnazsírt érdemes megdermeszteni, és eltenni, majd jóízűen friss kenyérrel elfogyasztani.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Édes curry-s csirke Édes curry-s csirke

Kategória: főétel
Pizza Pizza

Kategória: főétel
Füstölt sonkával-hagymával töltött csirkemell rántva Füstölt sonkával-hagymával töltött csirkemell rántva

Kategória: főétel
Tárkonyos raguleves Tárkonyos raguleves

Kategória: főétel, leves
Rizses csirkenyak, -máj és -szárny Rizses csirkenyak, -máj és -szárny

Kategória: főétel
Dödölle Dödölle

Kategória: főétel, köret
Édes-savanyú csirke Édes-savanyú csirke

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
levesek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »