Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 2+ óra

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: fiatalos, hagyományos, hétköznapi, kiadós, pikáns

Címkék: fiatalos, főétel, hagyományos, hétköznapi, Hús, húsétel, húsos, kiadós, laktató, meleg, pikáns, sertés

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1,5 kg oldalas
1 nagy fej vöröshagyma
1 db citrom
1 TK (teáskanál) őrölt feketebors
1 bögre ketchup
2 bögre víz
1 TK (teáskanál)

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A sütőt előmelegítem forróra (220 °C), az oldalast belerakom egy mély tepsibe. A hagymát megpucolom, a citromot megmosom, mindkettőt felszeletelem. Rárakom az oldalasra és berakom a sütőbe. 30 percig sütöm.


Ketchupos oldalas fázisfotó 1.
2.

Közben egy kis edényben felmelegítem a ketchup-ot a vízzel, sóval, borssal. Amikor a félóra letelt, kiveszem az oldalast és ráöntöm a szószt. A sütőt közepes lángra leveszem (180 °C) és másfél óráig sütöm a húst, 15 percenként a szósszal meglocsolom.


Ha nincs vékonyra összevágva az oldalas, akkor nem szárad ki a hús a sütés alatt.

Bármilyen főzelékkel vagy burgonyás körettel jó.
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »