A karfioltról levágom a leveleités folyóvízben nagyon alaposan megmosom (a szára felől csrugatva bele a vizet, h ne maradhasson homok a rózsái között sem. Rózsáira szedem és egy lábosban annyi vizet engedek rá, amennyi éppen ellepi. Rászórok egy evőkanál delikátot és felrakom főni. A fokhagymát megpucolom, apróra felkockázom. A snidlinget apróra vágom.
2.
Amíg a karfiol fő, egy tálba beleteszem a krémsajtot, a margarint, a parmezánt, a borsot és a fokhagymát. Amikor a karfiol megfőtt, leszűröm, jó alaposan lecsepegtetem és beleöntöm a tálba. Krumplitörővel pépesítem, miközben alaposan összekeverem a többi hozzávalóval. Aki simábban szereti, az botmixert használjon.
Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.
Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!
Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.