A húst folyóvíz alatt alaposan megmosom. A szalonnát felszeletelem, a lilahagymát megpucolom és vékony karikákra vágom. A paradicsomot megmosom és vékony karikákra vágom. Ha nem reszelve vettem, megreszelem a sajtot.
2.
A vastag karaj szeleteket úgy vágjuk félbe, hogy utána össze lehessen hajtani. Bedörzsöljük a grill fűszervarázzsal, kibéleljük bacon szalonnával, beletesszük a lilahagymát, a paradicsomot és a reszelt sajtot. Végül ha összehajtottuk, fogvájóval több helyen megtűzzük. Grillezve igazi vendégváró, de serpenyőben lassan sütve is nagyon finom. Zöldségkörettel szoktam tálalni.
Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.
Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!
Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.