Karaj krumplibundában recept

Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Normál

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kiadós

Címkék: burgonya, főétel, hagyományos, hétköznapi, hétvégi, Hús, húsétel, húsos, kiadós, laktató, meleg, panír, panírozás, sertés

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

4 szelet karaj kicsontozva
2 db tojás
1 csomag petrezselyem zöld
1 MK (mokkáskanál) őrölt kömény
3 EK (evőkanál) liszt
1 EK (evőkanál) tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
3 db burgonya

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A karajszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom.


2.

A tojásokat egy nagy tálban felverem, sózom, hozzáadom az apróra összevágott petrezselymet meg az őrölt köményt. Simára keverem a liszttel meg a tejföllel.
3.

Megpucolom a hagymákat meg a burgonyát, a hagymákat finomra összevágva a burgonyát lereszelve adom hozzá a tojásos masszához. Ha nagyon híg lenne, akkor kell még lisztet hozzáönteni, annyit, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen.
4.

A hússzeleteket először lisztbe panírozom, lerázom a felesleget, majd a tojásos masszába forgatom és bő, forró olajban kisütöm.
Tippek
Rizs körettel ajánlom.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

enid 2009. december 31.

Hatalmas sikert arattam vele, köszönöm! Végre nem a megszokott rántott hús. :)

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Töltött marhaszelet Töltött marhaszelet

Kategória: főétel
Tojással gazdagított egyben sült fasírozott Tojással gazdagított egyben sült fasírozott

Kategória: főétel
Mustáros csirkemell zsemlegombóccal Mustáros csirkemell zsemlegombóccal

Kategória: főétel
Chips kedvenc melegszendvicse Chips kedvenc melegszendvicse

Kategória: főétel
Gyors sajtos karaj Gyors sajtos karaj

Kategória: főétel
Szilvásgombóc Szilvásgombóc

Kategória: főétel, desszert
Kocsonya Kocsonya

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
kapcsolódó
Fórum - friss
További topikok »