A margarint elmorzsolom a liszttel, hozzáadom a juhtúrót, jól összedolgozom azzal is. A langyos tejben, egy csipetnyi cukorral felfuttatom az élesztőt. A liszt közepébe beleöntöm az élesztőt, sót, tejfölt, jól bedagasztom. Konyharuhával letakarva berakom a mikróba egy percre és ott hagyom kelni kb. 1 órát.
|