Recept tulajdonos: Főzniakarok.hu Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: fiatalos, gyerekzsúr, randi, születésnap, ünnepi

Címkék: desszert, fiatalos, gyerekzsúr, hideg, joghurt, málna, randi, születésnap, torta, ünnepi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (1 28 cm-es kapcsos formával való készítésre)

60 dkg natúr joghurt
3 dl tejszín
25 dkg túró
20 dkg málna (friss vagy mélyhűtött)
2 tasak zselatin por
5 dkg kristálycukor
1 tasak vaníliás cukor
20 db babapiskóta
1 dl likőr vagy édes gyümölcslé

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. Egy kerek tortaforma alját béleljünk ki, a babapiskótákkal és locsoljuk meg mindegyiket kicsit a likőrrel vagy gyümölcslével. A málnát óvatosan mossuk meg és csöpögtessük le.
2. Egy nagy tálba tegyük bele a joghurtot, túrót, cukrot, vaníliás cukrot. Keverjük jól össze (akár kézi turmix-al). A tejszínből verjünk kemény habot.
3. A zselatint készítsük el a tasakon található felirat szerint. Ha fel kell hozzá melegíteni egy kis folyadékot, akkor azt a joghurtból, vagy a felolvasztott málna levéből tegyük.
4. Keverjük óvatosan a túrós masszához a habot, hogy ne törjön össze. Az elkészült zselatint adjuk hozzá. Keverjük lazán bele a málnát.
5. Lassan öntsük az egészet a babapiskótákra. Hagyjuk borzasra a tetejét. Fedjük be egy fóliával és tegyük minimum 3 órára a hűtőszekrénybe.
Tálaláskor díszíthetjük tejszínhab rózsákkal, gyümölccsel esetleg citromfű vagy menta levélkével. Készíthetjük doboz formában is, ilyenkor alulra tegyük a krémet és a tetejére a piskótát, majd ha megdermedt, borítsuk ki. Nagyon finom más gyümölcsből is, sőt, gyümölcs hiányában gyümölcsös joghurtból.

Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »