Húspástétom recept

Recept tulajdonos: Klári Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc
Típus: magyar

Kategória: saláta

Árkategória: Normál

Alkalom: hidegkonyhai

Címkék: hideg, hidegkonyhai, magyar, saláta, sertés, szendvics

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

15 deka füstölt szalonna
1 fej hagyma
1 kiskanál piros paprika
0,5 kiló sertés comb
3 darab burgonya héjában főtt
3 darab tojás főtt
2 evőkanál mustár
ízlés szerint só
1 kiskanál majoranna
ízlés szerint bors

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A füstölt szalonnát kiolvasztjuk. Megdinszteljük benne a hagymát. Megszórjuk a pirospaprikával. Beletesszük a kockára vágott sertéshúst. 2 dl vizet öntünk rá, és (pl. kuktában) puhára pároljuk. Ha nem kuktában főzzük, akkor a vizet szükség szerint pótoljuk. Ha puha a hús, zsírjáig lesütjük.
2.

A húsba beleaprózzuk a 3 főtt burgonyát, és a 3 főtt tojást. Húsdarálón átdaráljuk. 2 evőkanál mustárt keverünk bele, sóval, borssal ízesítjük, és még kétszer átdaráljuk. (Ezt nem érdemes megspórolni, mert így állnak jól össze a bennelévők.) Kézi robotgéppel még habosítjuk. Egy őzgerincformát/hosszúkás formát kibélelünk folpackkal, meg is vizezhetjük, s belenyomkodjuk a húsmasszát. Jól lehűtjük, s ezután szépen szeletelhető.
Tippek
Reggelire, uzsonnára, vacsorára szoktuk enni puha kenyérrel, teával.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

galaczigabriella 2010. január 12.

nagyon fincsi uzsonna a gyerekeknek is ízlik!!

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Déltengeri csirkesaláta Déltengeri csirkesaláta

Kategória: saláta
Gyümölcssaláta hamburgerbe (is) Gyümölcssaláta hamburgerbe (is)

Kategória: saláta, köret
Cukkini savanyúság Cukkini savanyúság

Kategória: saláta
Currys tojássaláta Currys tojássaláta

Kategória: saláta
Sült cékla-saláta Sült cékla-saláta

Kategória: saláta
Juhtúrós brokkoli Juhtúrós brokkoli

Kategória: saláta
Vegyes tavaszi saláta Vegyes tavaszi saláta

Kategória: saláta
Minden recept »
Legújabb
köretek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »