Recept tulajdonos: kata006 Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 1-20 perc [ + 10 perc A redukciót kihűteni ]

Kategória: leves

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hétköznapi, kertiparty

Címkék: gyümölcs, hétköznapi, hideg, kertiparty, leves

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

2 üveg magozott meggybefőtt
2 liter tej
1x fél liter tejszín
1 darab narancs
1 darab citrom
1x fél deci vörösbor
1x fél deci meggy- vagy málnaszörp
1 csipet
2-3 darab egész fahéj
8-10 darab szegfűszeg
5-6 ek. kristálycukor

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

3 dl vízbe 3 citrom- és 3 narancskarikát rakunk. Beletesszük a szegfűszeget és fahéjat, jól kiforraljuk, majd kihűtjük.


2.

A meggybefőttet a tejbe öntjük és összeturmixoljuk. Fontos, hogy a levet is használjuk fel, mert eredetibb lesz tőle a levesünk. Ha egész meggyet is szeretnél hagyni, a turmixolás előtt tegyél félre pár szemet. Hozzáadjuk a csipet sót, a vörösbort, a szörpöt, a tejszínt és belenyomjuk a fél citrom levét. Jól összekeverjük.



3.

Ha kihűlt a citromos-narancsos-fűszeres alaplé, beleöntjük a tejes-gyümölcsös  keveréket, majd ízlés szerint kristálycukorral ízesítjük. Ha hagytunk egész meggyet, a végén adjuk hozzá. Rakjuk a hűtőbe 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek, majd tejszínhabbal és szeletelt mandulával tálalhatjuk. Jó étvágyat!


 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »