Havas hegycsúcs recept

Recept tulajdonos: nyuszika89 Nehézség: normál Elkészítési idő: 41-60 perc [ + 2 óra hűtés ]
Típus: magyar

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Alkalom: farsang, fiatalos, házibuli, húsvét, nyári, randi, születésnap, ünnepi

Címkék: desszert, édes, farsang, fiatalos, házibuli, hideg, húsvét, kókusz, magyar, nyári, randi, sütemény, születésnap, tojás, ünnepi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

0,5 kg darált keksz
3 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál lekvár
20 dkg porcukor
3 evőkanál kakaó
30 dkg kókuszreszelék

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Kettéválasztjuk a 3 db tojást. A fél kiló darált kekszet összekavarjuk a 3 tojássárgájával, a 2 cs. vaníliás cukorral, a 3 ek. lekvárral. Beleteszünk 15 dkg porcukrot és 3 evőkanál kakaót. Ezeket jól összedolgozzuk. Ne legyen nagyon lágy. Ez lesz a süti alja.
2.

3 tojás fehérjéből vert kemény habhoz 2 púpozott evőkanál (kb. 5 dkg) porcukrot teszünk lassan, majd 30 dkg kókuszt. Ez lesz a süti csúcsa.

 
3.

Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpack-kal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját és kivesszük. Az elkészült csúcsokat süteményestálra egymás mellé sorakoztatjuk, majd fóliával lefedve 1-2 órára a hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen. Ennyi az egész, az összeállítás nagyon egyszerű, a formázás már időigényesebb, de szerintem nagyon egyszerűen elkészíthető és mutatós süti.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

anooo 2010. december 09.

én a barna tésztához neem csak a sárgáját haneem a fehérjét is beleraktam és igy állt össze. A kókuszbol tényleg elég kevesebb.

szgone 2010. március 15.

Megcsináltuk, osztatlan sikert aratott. Azért egy-két észrevétel a recepttel kapcsolatban: A barna tésztába kell egy kis tej külünben nem áll össze, a tojás és a lekvár annyi szárazanyaghoz bőven kevés. A kókuszreszelékből nem kell a 30 dkg, 20-25 elég, ajánlatos folyamatos kevergetés mellett hozzáadagolni és amikor már szemmel láthatólag pergős akkor elég. A tejet is úgy jó hozzáadni, hogy amikor már pergős akkor elég, mert kézmelegre lágyulni fog. Hűtőbe nem tettük, az előzőek függvényében nem volt puha. Kicsit tényleg macerás, de ha belelndül az ember, gyorsan kész van. Kevés hasonló recepttel találkozni, hiszen egyszerű, de ennek ellenére nagyon mutatós.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Császármorzsa Császármorzsa

Kategória: főétel, desszert
Barackos-kakaós kocka Barackos-kakaós kocka

Kategória: desszert
Mézeskalács Mézeskalács

Kategória: desszert
Töltött paprika kicsit másként Töltött paprika kicsit másként

Kategória: desszert
Szaftos kockák Szaftos kockák

Kategória: desszert
Szilvás lepény Szilvás lepény

Kategória: desszert
Máglyarakás Máglyarakás

Kategória: desszert
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »