Hagymás burgonya recept

Recept tulajdonos: heperke Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: köret

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, hétköznapi

Címkék: burgonya, gyors, hagyományos, hétköznapi, köret, krumpli, magyar, meleg, sós

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

2 kg burgonya
3 fej közepes (5-6 cm átmérőjű) vöröshagyma
1 dl olaj
2 kávéskanál só

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A burgonyákat körömkefével alaposan megmossuk, majd héjában megfőzzük annyi vízben amennyi épp ellepi. Ezután melegen lehúzzuk a héját.
2.

A hagymákat apró kockákra vágjuk, bő olajon (kb. 1 dl) üvegesre pároljuk. Amíg párolódik,  kis kockákra vágjuk a burgonyát. Rátesszük a hagymára, megsózzuk 2 kávéskanál sóval. Kis tűzön (gyorsan odaég!) jól átforgatjuk. A végén megkóstoljuk, ha sótlan, sózzuk, ha száraz, önthetünk még hozzá egy kis olajat.
Hagymás burgonya fázisfotó 1.
Tippek
Az étel legyen egy picit sós, mert akkor lesz fínom, ízletes az egész. Hagymaimádók több hagymát is tehetnek bele.

Kiváló köret bármilyen sülthöz, rántott dolgokhoz.
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Tavaszi tészta Tavaszi tészta

Kategória: köret
Krumplifőzelék Krumplifőzelék

Kategória: köret, főétel
Burgonyasaláta Burgonyasaláta

Kategória: köret, saláta
Körözöttel töltött paprika Körözöttel töltött paprika

Kategória: köret
Tarhonya zöldségekkel Tarhonya zöldségekkel

Kategória: köret
Hercegnő burgonya Hercegnő burgonya

Kategória: köret
Karfiolpüré Karfiolpüré

Kategória: köret
Minden recept »
Legújabb
köretek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »