Recept tulajdonos: Szilágyi Lilla Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc [ + 3 óra hűtőben tárolni ]
Típus: latin

Kategória: desszert

Árkategória: Normál

Alkalom: fiatalos, gyerekzsúr, házibuli, hidegkonyhai, nyári, randi, S.o.S, születésnap, ünnepi

Címkék: desszert, fiatalos, gyerekzsúr, gyümölcs, házibuli, hideg, hidegkonyhai, könnyű, latin, mascarpone, nyári, randi, S.o.S, születésnap, ünnepi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

50 dkg mascarpone
4 db tojássárgája
2 db tojásfehérje
10 dkg porcukor
1 üveg befőtt
2-3 csomag babapiskóta a tepsi méretétől függően

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Szétválasztjuk a tojásokat. A befőttet leszűrjük, a levét félretesszük. A gyümölcsöt kis kockákra vágjuk.


2.

A 4 tojás sárgáját és a 10 dkg porcukrot habosra keverjük.


3.

Ehhez hozzáadjuk a mascarponét és tovább turmixoljuk.


4.

A tojássok fehérjét (figyelem, nem kell mind a négy, csak kettő!) habbá verjük és utána lassan hozzáadjuk a mascarponés masszához.


5.

Fogunk 1 tálat, amiben egy réteg babapiskótát rakunk le. Miután leraktuk szépen, meglocsoljuk kanállal, a  gyümölcs félretett levének felével.


6.

A tetejére rákenjük a mascarponés massza felét. Ezután gyümölcsöt szórunk rá, úgy, hogy mindenhol legyen.


7.

Majd újra jön egy sor babapiskóta, rá kanállal a gyümölcs leve, majd a krém másik fele.

 


8.

Hűtőben tároljuk pár órát, hogy összeálljon.



 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »