Gombócos káposzta recept

Recept tulajdonos: Bognár Csilla Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-2 óra
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, karácsony, kiadós

Címkék: darálthús, főétel, hagyományos, hétköznapi, karácsony, kiadós, magyar, meleg, piros paprika, rizs, savanyú káposzta, sertés, tojás

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1 kg savanyú káposzta szálas
0,5 kg darált hús sertés
2 db tojás
1 db sűrített paradicsom kis dobozos
1 db babérlevél
1 db vörös hagyma nagy fej
10 szem fekete bors egész
15 dkg rizs megmosott
5 dkg pirospaprika törött
5 dkg majoranna
szükség szerint só
ízlés szerint Delikát 8 Delikát 8

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. Langyos vízben megmossuk a káposztát.
Gombócos káposzta fázisfotó 1.
2.

Tálba beletesszük a darált húst, a tojást, rizst, piros paprikát, sót, delikátot. Ezt jól összedolgozzuk.
Gombócos káposzta fázisfotó 2.
3.

A megmosott káposzta felét beletesszük a fazék aljába. Az elkészült töltelékből gombócokat formálunk, egyenként (vizes kézzel, hogy ne tapadjon) rátesszük a káposzta tetejére. A megmaradt káposztával be fedjük a gombócokat. Feltöltjük bő vízzel, míg el nem lepi. Lassú lángon főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük, A sűrített paradicsomot beletesszük , és ezzel együtt megfőzzük.

 
Gombócos káposzta fázisfotó 3.
4.

Ha megfőtt, vöröshagymát kockára vágjuk és megpirítjuk, pirospaprikával ízesítjük, 2 dl vízzel felengedjük, a megfőtt káposztára öntjük és átforraljuk.Tálaláskor lehet tejfölt a tetejére tenni.
Tippek
Ízlés szerint fűszerezzhetjük még.

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Hagymás rántotta Hagymás rántotta

Kategória: főétel
Koktélparadicsomos tésztasaláta Koktélparadicsomos tésztasaláta

Kategória: főétel
Grízgaluska (húsleveshez) Grízgaluska (húsleveshez)

Kategória: főétel
Sült sajtos tészta Sült sajtos tészta

Kategória: főétel
Császármorzsa Császármorzsa

Kategória: főétel, desszert
Paprikás krumpli Paprikás krumpli

Kategória: főétel
Májpástétom Májpástétom

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
főételek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »