Gombás-pulyka zöldséggel és rizzsel recept

Recept tulajdonos: Szeleczki Katalin Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-2 óra

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Címkék: főétel, gomba, Hús, húsos, meleg, póréhagyma, pulykamell, rizs, sós, szárnyas, Zöldborsó, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

75 dkg pulykamell
2 db kaliforniai paprika
1 fej vöröshagyma
1 darab póréhagyma
50 dkg gomba
1 doboz kis tejföl
10 dkg borsó
ízlés szerint rizs
ízlés szerint bors
ízlés szerint currypor
ízlés szerint só
egy kevés olaj
ízlés szerint petrezselyemzöld

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. A pulykamellet felcsíkozzuk, majd kevés olajon kifehérítjük. Ha kezd leragadni, felöntjük egy kevés vízzel. Pároljuk amíg el nem készül, közben sózzuk, borsozzuk és curryt rakunk rá.
2.

A gombát feltesszük párolni, sózzuk, borsozzuk. Amikor megfőtt, a leve nagy részét átöntjük egy másik edénybe, ebben feltesszük a rizst főni. A gombához és a megmaradt léhez hozzáöntjük a tejfölt és egy kicsit még főzzük.
3. A borsót a rizshez öntjük. Ha a borsó kemény, akkor az elején, ha puha, akkor a rizs elkészülte előtt pár perccel.
4. Végül kevés olajon megpirítjuk a felcsíkozott kaliforniai paprikát és a felkarikázott hagymákat. Tetejét petrezselyemmel megszórjuk, melegen tálaljuk.
 
Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Tojásfészek Tojásfészek

Kategória: főétel
Rakott káposzta, kicsit másként Rakott káposzta, kicsit másként

Kategória: főétel
Mindennapi kenyerünk, egyszerűen Mindennapi kenyerünk, egyszerűen

Kategória: főétel
Chilisbab, chips módra Chilisbab, chips módra

Kategória: főétel
Pásztor tarhonya bográcsban Pásztor tarhonya bográcsban

Kategória: főétel
Sonkás-tojásos-sajtos rakott melegszendvics Sonkás-tojásos-sajtos rakott melegszendvics

Kategória: főétel
Mézes-mustáros csirke Mézes-mustáros csirke

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
köretek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »