Recept tulajdonos: L. Brigi Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel, leves

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hétköznapi, kiadós, S.o.S

Címkék: burgonya, erőleves kocka, főétel, hétköznapi, hétvégi, karfiol, kiadós, laktató, leves, meleg, S.o.S, sós, tyúkhúsleves kocka, virsli

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1 közepes db (kb. 1,5 kg) karfiol ebből tisztítási veszteség kb. 30 dkg
1 kg krumpli ebből hámozási veszteség 20 dkg
1 db Knorr Csirkehúsleveskocka Knorr Csirkehúsleveskocka
2 dkg tejföl
1x fél ek. liszt
1,5 ek. olaj
2-6 kiskanál Delikát 8 ételízesítő Delikát 8 ételízesítő
4 szál (kb. 10 dkg) újhagyma
4-6 db (kb. 0,5 kg) virsli
1x 0,5-2 tk. fehérbors

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Meghámozom a krumplit, megmosom, feldarabolom. A karfiolt folyóvízben a szára felől is megmosom, rózsáira szedem. Megmosom és karikákra vágom az újhagymát és a virslit.


2.

Egy nagyobb edénybe (én 5 literesben szoktam) belerakom a krumplit, vizet engedek rá, a tűzhelyen melegíteni kezdem. Hozzárakom a leveskockát, az újhagymát és az olajat. Ízlés szerint ízesítem delikáttal, illetve fehérborssal. Nagyjából 10 perccel később hozzáadom a karfiolt is.


3.

Amikor a krumpli és a karfiol már majdnem megpuhult, a levesbe rakom a felkarikázott virsliket. A legvégén készítek habarást a tejfölből és a lisztből, a leveshez adom, folyamatosan kevergetve azt. Kóstolás után, ha kell, megsózom. Forrón tálalom.


 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »