Recept tulajdonos: Bota Eva Nehézség: normál Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hétköznapi, kertiparty

Címkék: alapanyag, desszert, hétköznapi, hideg, kertiparty, könnyű, magyar, meleg, torta

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

3 dkg fenyőmag (elhagyható)
3 dkg szeletelt mandula
5 dkg durvára darabolt dióbél
3 db egész tojás
1 db citrom reszelt héja
15 dkg kandírozott gyümölcskeverék
1 rúd vanília kikapart belseje
15 dkg cukor
25 dkg rizs
0,5 liter víz
6 dl tej
1 evőkanál zsemlemorzsa
a tepsi kikenéséhez Rama sütőmargarin Rama sütőmargarin

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A rizst tedd fel főni 4 deci vízzel. A tejet forrald fel 3 evőkanál cukorral, a vaníliával és a citrom reszelt héjával, majd add a rizshez. Kis lángon főzd kb. 35 percig, hogy megduzzadjon, és magába igya a tejet.



2.

Egy 24-26 centis kapcsos tortaformát kenj ki sütőmargarinnal és szórd be zsemlemorzsával.


3.

A tojásokat válaszd szét, és a fehérjét verd fel kemény habbá.


4.

A tojássárgáját keverd krémessé a maradék cukorral, add hozzá a tejberizst, az apróra vágott kandírozott gyümölcsöket, a durvára darabolt diót, a mandulát és a fenyőmagot. Forgasd bele a tojások keményre vert habját, és öntsd az előkészített tortaformába.


5.

Alacsony hőfokon (kb. 160 °C) süsd egy órán át. Végezz tűpróbát, ha nem ragad a tészta, akkor elkészült. A formában hagyd kihűlni. Tálaláskor szórd meg porcukorral.


 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »