Recept tulajdonos: vec81 Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 1-20 perc

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: gyerekzsúr, kertiparty, nyári, randi, születésnap, tavaszi

Címkék: desszert, édes, gyerekzsúr, gyors, gyümölcs, hideg, jégkrém, jégkrém-álmok, kertiparty, könnyű, nyári, randi, születésnap, tavaszi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1,5 dl tej
2 dl tejszín
12 dkg porcukor
30 dkg friss eper (vagy mélyhűtött)
1 evőkanál citromlé
1 csipetnyi

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1. Az epret folyó vízben alaposan megmossuk, majd a csumáját eltávolítjuk. A porcukrot átszitáljuk.
2. Kimérjük a másfél deci tejet és beleöntjük a botmixer edényébe. A nagyobb eperszemeket 2-3 darabra vágjuk. A turmix edénybe szórjuk az epret, majd a porcukrot, sót és a citromlevet. Az egészet alaposan összeturmixoljuk.
3. A tejszíntől finomabb lesz, de ha nincs otthon, elhagyhatjuk. A tejszínből kemény habot verünk. Az eperpépet óvatosan összeforgatjuk a tejszínhabbal. A masszát fagylaltkelyhekbe kiadagoljuk és lefagyasztjuk. Egyben is lefagyaszthatjuk, tálaláskor fagylaltkanállal kelyhekbe szedjük.
4. Díszíthetjük egész eperszemmel és citromfű levelével.
 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »