Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc
Típus: magyar

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, kiadós, nyári, randi, S.o.S, tavaszi

Címkék: csirkemáj, egytálétel, főétel, gyors, hagyományos, hétköznapi, kiadós, laktató, magyar, meleg, nyári, randi, rizs, S.o.S, tavaszi, Zöldborsó, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

20 dkg csirkemáj
20 dkg rizs
20 dkg zöldborsó
3-4 szelet bacon szalonna
2 db (kb. 20 dkg) paradicsom
1 db (kb. 5 dkg) zöldpaprika
1 nagy fej (6-8 cm átmérőjű) vöröshagyma
5 dkg Rama margarin Rama margarin
1 evőkanál
1 teáskanál őrölt feketebors
1 csapott evőkanál morzsolt majoranna

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A rizst átválogatom, megmosom, jól lecsepegtetem és a felforrósított margarinon kicsit megpirítom. Hozzáadom a zöldborsót és 1 teáskanál sót, felöntöm kétszer annyi vizzel, mint amennyi a rizs térfogata. Felforralom, majd kis lángon 15-20 percig főzöm, vagy amíg a rizs puha lesz.


2.

A májat megmosom, a hagymát megpucolom, felszeletelem. A paprikát meg a paradicsomot megmosom, a paprikát szeletelem, a paradicsomot kis kockára vágom. A szalonnát összevágva megpirítom, hozzáadom a hagymát, amit szintén megpirítok. Hozzáadom a májat, fűszerezem borssal, majorannával, pár percig sütöm. Belerakom a paprikát, paradicsomot, sózom és 10 percig pirítom. Tálaláskor a rizs tetejére szedem.


Tálaláskor megszórhatjuk petrezselyemmel, meg a kedvenc reszelt sajtunkkal.

Készíthetjük gyorsrizzsel is.
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.
chips 2012. március 21.

Igen, Magyarorszagon mindenki megmossa. :) En kulfoldon elek, de ott minden csomagon azt irjak, hogy se fozes elott sem fozes utan ne mossuk.

fairy 2012. március 07.

megmosni a rizst? :O

chips 2010. július 09.

Nagyon orulok, hogy izlett a gyerekeknek! Nekem is hozzajuk kell igazitani a menut, mert mi altalaban megeszunk mindent.

Denucz Teréz 2010. július 05.

Én is elkészítettem,nagyon finom lett, a gyerekeim nem szeretik a májat,de ebben a formában nagyon jóízűen megették.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »