A sütőt előmelegítem 190 °C-ra. A hozzávalókból tésztát gyúrok: a lisztbe belekeverem a kókuszreszeléket, elmorzsolom a margarinnal, beleütöm a tojást, majd hozzádolgozom a cukrot és a citrom levét és héját is. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre kb. 4 cm átmérőjű halmokat rakok, amit villával ellapítok 1 cm magasra.
|